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河源廚房冷柜尺寸常用指南【信誠廚具設(shè)備】

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發(fā)布時間:2021-01-18 17:55  







冰柜工作注意事項

4、存放食品要按注明標(biāo)志存放。不重疊、不積水,要定期清理污物、除雜質(zhì)。箱內(nèi)必須無殘渣、無油污、無異味。臥式冷藏柜、冰柜用的時間久了以后,臥式冷藏柜、冰柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜,要經(jīng)常(七天左右)給臥式冷藏柜、冰柜除霜,從而提高制冷效果。 冰柜在除霜時,嚴(yán)禁用銳器工具去清理霜凍,以免損傷冰柜內(nèi)表面,因為冰柜的內(nèi)表面與冰柜的外壁之間布有冷媒劑的管道,容易受到損壞,導(dǎo)致冰柜無法制冷。正確的方法是:首先切斷電源,斷電時間根據(jù)季節(jié)和霜凍的程度而定,大約在半小時左右,開始融化流水時,就可以清理了。

 5 、遇停電斷電時,必須等5分鐘以上再通電啟動,以免損壞壓縮機。
6、存放食物要適量,以容積的80%為宜,應(yīng)留有一定的間距或空隙,否則會影響冰柜內(nèi)
空氣對流,造成食物散熱困難,影響使用效果,增加壓縮機工作時間,從而增加耗電量 。

7。壓縮機和冷凝器是冰箱的重要制冷部件,如果沾上灰塵會影響散熱,導(dǎo)致零件使用壽命縮短、冰箱制冷效果減弱。所以,要定期檢查它們是否臟了,臟了就要清掃。




常見的冷藏展dao示柜調(diào)溫設(shè)du置如下:

1、識別zhi按鍵

冷藏展示柜溫控器上dao面版的按鍵一般5個

,分權(quán)別是:set鍵、power鍵、上鍵、下鍵、化霜鍵。

set鍵:即設(shè)置鍵;

power鍵:冷藏展示柜的電源開關(guān)鍵;

下鍵、上鍵:在設(shè)置菜單中使用的溫度設(shè)置按鈕;

化霜鍵:給冷藏展示柜手動化霜,冷藏展示柜大多具備自動化霜功能,按此鍵可進行手動強制化霜。

2、設(shè)置溫度的步驟

(1)插上電源;

(2)按住set鍵,進入設(shè)置模式,顯示屏上面溫度數(shù)字從實時溫度跳轉(zhuǎn)至設(shè)定溫度;

(3)按壓上鍵、下鍵用來調(diào)節(jié)設(shè)定溫度,設(shè)置好了以后,3秒后自動退出設(shè)置模式,顯示實時溫度。







制冷展示的各大系統(tǒng)

很多小伙伴表示不了解冷柜和展示柜有什么區(qū)別,其實冷柜顧名思義就是具有冷藏、冷凍、保鮮功能的柜子,而展示柜則是具有展示功能的冷柜。當(dāng)然不具有制冷功能的柜臺也叫展示柜,但商家所說的展示柜是屬于商業(yè)冷柜,是具備制冷功能的。

首先我們了解一下制冷原理:壓縮機壓縮后產(chǎn)生的高溫高壓氣體,由外機通過風(fēng)扇將熱量排出,高溫高壓氣體通過冷卻后變成常溫液體(外機散熱不好的,冷卻后仍然是高溫氣體),液體經(jīng)過膨脹閥膨脹減壓后進入內(nèi)機蒸發(fā)器中吸熱(此時便產(chǎn)生了冷氣),內(nèi)機內(nèi)的循環(huán)風(fēng)機將冷氣輸送給位置,蒸發(fā)后的低壓低溫氣體又重新回到壓縮機壓縮,如此循環(huán)。



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