我們知道，這些畜禽糞便中含有豐富的粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、礦物質(zhì)及鈣、磷、鉀、氮等營(yíng)養(yǎng)成分，是生產(chǎn)價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的有機(jī)肥的主要原料。

千百年來農(nóng)民采用各種傳統(tǒng)的方法加工成有機(jī)肥。但是傳統(tǒng)漚糞制肥存在肥效低、有害微生物殺滅不徹底等現(xiàn)象。而用它來生產(chǎn)生物有機(jī)肥，是利用現(xiàn)代微生物技術(shù)，以畜禽糞便為主，麩皮、花生殼粉、作物秸稈等為輔料作為載體，接入具有多種有機(jī)物分解功能的、由多種有益微生物菌株復(fù)合而成的發(fā)酵基jun種，用攪拌的方法將jun種和畜禽糞便充分?jǐn)噭?，使微生物jun種接入到畜禽糞便中，再經(jīng)過快速升溫、發(fā)酵、腐熟、除臭等一系列無害化處理后，制造出來的生物有機(jī)肥。它是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的一大革命。被我國農(nóng)業(yè)確定為“引進(jìn)國際農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)”，屬農(nóng)業(yè) “948”項(xiàng)目，目前已在我國華北、華中等畜禽養(yǎng)殖大省推廣。

生物菌肥與有機(jī)肥的區(qū)別

生物有機(jī)肥含有功能菌和有機(jī)質(zhì)，能改良土壤，促使被土壤固定的養(yǎng)分釋放。生物菌肥只含有功能菌，通過功能菌來提高土壤固定肥料的利用。生物有機(jī)肥的有機(jī)質(zhì)本身就是功能菌生活的環(huán)境，施入土壤后容易存活;而生物菌肥的功能菌可能不適合某些土壤環(huán)境。

　　生物菌肥,就是在有機(jī)肥料加中入有益生物菌群，起到固氮，降解土壤中的有機(jī)養(yǎng)分抑制土傳病害和改良土壤的作用。肥料中的菌是施到地里再發(fā)揮作用的。 生物活性有機(jī)肥是近年來開發(fā)的一新型肥料品種。它是以多種功能有益微生物群為主體，以城鄉(xiāng)工農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物如草炭、褐煤、農(nóng)作物秸稈、畜類糞便、生活垃圾、污泥為載體配合無機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素，通過生物化學(xué)工程處理和微生物發(fā)酵工藝而制成的適應(yīng)各地土壤肥力和作物生長(zhǎng)需求的系列生物活性有機(jī)肥，類型有蔬菜型、果樹型、大田型及花卉型。 它融有生物活性物質(zhì)的生理調(diào)節(jié)功能，無機(jī)化肥的效性和有機(jī)肥的長(zhǎng)效性，可實(shí)現(xiàn)有機(jī)—無機(jī)平衡。這里的微生物主要是氣肥料的先期發(fā)酵，施入土里就沒有作用了。

　　有機(jī)肥主要來源于植物和(或)動(dòng)物,施于土壤以提供植物營(yíng)養(yǎng)為其主要功能的含碳物料.經(jīng)生物物質(zhì)、動(dòng)植物廢棄物、植物殘?bào)w加工而來，消除了其中的有毒有害物質(zhì)，富含大量有益物質(zhì)，包括：多種有機(jī)酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。不僅能為農(nóng)作物提供全營(yíng)養(yǎng)，而且肥效長(zhǎng)，可增加和更新土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。廣義上的有機(jī)肥：俗稱農(nóng)家肥，包括以各種動(dòng)物、植物殘?bào)w或代謝物組成，如人畜糞便、秸稈、動(dòng)物殘?bào)w、屠宰場(chǎng)廢棄物等。