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酒店冷柜圖片誠信企業(yè)推薦【信誠廚具設(shè)備】

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發(fā)布時間:2020-12-17 14:10  

冷藏柜常見故障排除修復(fù)方法介紹

有時冷藏柜出現(xiàn)故障的時候,有可能只是一點點小毛病而已,自己可以動手解決問題,沒必要花錢請維修師傅。那在這里肯德制冷為大家介紹下冷藏柜一些常見的故障,供大家學(xué)習(xí)參考下。
故障一:高溫天氣下會出現(xiàn)不開機現(xiàn)象。先看調(diào)溫旋鈕設(shè)置的刻度是否過高,在看是不是將溫度補償開關(guān)打到“開”位置。還有開門過于頻繁,冷藏室放入熱的食物過多,都有可能導(dǎo)致冷藏柜系統(tǒng)發(fā)生錯誤導(dǎo)致不開機;
故障二:冷柜里里面化霜水流在柜內(nèi)。這個問題也是經(jīng)常會發(fā)生的,出現(xiàn)這類問題先檢查冷藏柜背部有個排水管是否堵塞,接水盒安置的位置是否正確,仔細檢查這兩個問題這故障基本就可以排除了;




商用冷柜是指商超、冷飲店、凍貨店、酒店餐館等商業(yè)經(jīng)營渠道專賣用于儲存冰淇淋、飲料、乳品、速凍食品、食品材料等的冷藏或冷凍冰柜。商用冷柜具有很強的專業(yè)性,不僅有專業(yè)的存儲溫度要求,而且對展示性也具有較強的要求,展示性好的冷柜可以有效促進經(jīng)營者的銷售,因此商用冷柜的一個典型特點是多采用單層或多層透明玻璃門(用于儲存食品材料的廚房冰箱除外),消費者不用打開冷柜門體即可看到內(nèi)部物品。

中國的商用冷柜市場同家用冷柜市場在渠道、產(chǎn)品等方面有明顯差異。商用冷柜市場主要由行業(yè)大客戶市場和終端零散客戶市場組成,其中,冷柜制造商主要以企業(yè)直銷的方式覆蓋行業(yè)客戶市場,每年通過飲料、冰淇淋行業(yè)大客戶的招確定商用冷柜采購意向,而在零散客戶市場中主要依靠經(jīng)銷商覆蓋。






冰柜怎么調(diào)溫度

1、冷柜的工作原理壓縮機通過壓縮冷卻劑產(chǎn)生的物理變化,達到冰柜制冷的效果。

2、但是冷柜要受到外部環(huán)境的影響,尤其是溫度變化比較大的夏天和冬天,外部環(huán)境會影響到冷柜的運作。


3、冬季:在冬季冷藏環(huán)境比較低,冷藏很容易到達設(shè)定的溫度,如果低于設(shè)定溫度,開機時間短導(dǎo)致冷柜的制冷效果達不到。

4、一般在冬天,檔位要打在4度以上合適,如果環(huán)境溫度低于16度,可以調(diào)到5檔,低于10度,可以打到6或7檔,可以使冷柜正常運作的同時,儲放的東西也不會因為外部環(huán)境受影響。

5、夏季:由于環(huán)境溫度過高,冰柜內(nèi)下降一度都很難,開機的時間就會變長而停機的時間就會變短,同時導(dǎo)致壓縮機在高溫下長時間工作,造成對活塞和氣缸的損壞,耗電量也會上升,既不經(jīng)濟又不合理。

6、如果打在2或3檔,開機時間和停機時間就會變得均衡,節(jié)能的同時,也減小了磨損,增長冰柜的使用壽命。









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