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酒店冷柜尺寸專業(yè)團(tuán)隊(duì)在線服務(wù) 信誠廚具設(shè)備公司

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發(fā)布時(shí)間:2020-12-13 07:34  

如何選購冷柜

合理的低耗能
隨著消費(fèi)者購物越來越感性,冷柜的耗能Issue(問題)引發(fā)了普遍的關(guān)心,廠家相繼推出了節(jié)能冷柜。但是并不是耗能越低越好,有些廠家為了到達(dá)節(jié)能的目的而僅僅采取增長保溫層或許采用新技巧,但這樣的節(jié)能是以進(jìn)步價(jià)錢為成本的,一同功能也會(huì)遭到一定影響,其實(shí)節(jié)能不但要從產(chǎn)品本身結(jié)構(gòu)進(jìn)行改良,還需要從核心的部件壓縮機(jī)組進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)搭配,不同工程師搭配出來的機(jī)組很可能不一樣,不一樣的機(jī)組能耗肯定也不盡相同。

冷柜售后效勞

再好的冷柜都有返修的時(shí)候,因而除了選擇一款質(zhì)量牢靠的冷柜外,良好的售后效率也是顧主在購置冷柜時(shí)需要考慮的。在思索時(shí)能夠從維修費(fèi)用、保修時(shí)限、維修速率、維修效勞的片面性以及周到性等真實(shí)要素去權(quán)衡廠家的售后效勞程度,售后都是廠家直接上門維護(hù)的,一般的機(jī)器一年保修,核心的部件壓縮機(jī)有3年的質(zhì)保的。




區(qū)別

1、冰柜是冷藏食品的,溫度在1-10度之間,用于短時(shí)間對(duì)食品的保鮮。適合家庭使用,多為立式結(jié)構(gòu)。

  2、冷柜是單純的冷凍食品的,空間較大,多為臥式結(jié)構(gòu),一般多為商店或食品店使用,不適合家庭使用。

  3、島柜是大型的冰柜,它像一個(gè)小島一樣所以叫島柜。冰柜主要用于冷凍,冷柜主要用于冷藏。

  4、冰柜是一種用于存儲(chǔ)各種需要冷凍的食品專業(yè)儲(chǔ)藏工具,使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小室,內(nèi)有制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱,被廣泛的由于各個(gè)行業(yè)及家庭使用。冰柜制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。

  5、冷柜,是冰箱、冷藏柜的另一種稱呼。的冷柜全部蒸發(fā)管都采用銅盤管并處理成寬面異形。

  6、島柜分為:單出風(fēng)島柜和雙出風(fēng)島柜其作用是通過降低溫度,讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度,起到延長保質(zhì)期作用的。可以放湯圓,水餃,龍蝦粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。




工作原理

和普通冷柜使用的原理一樣,商用冷柜就是利用壓縮機(jī)將液態(tài)的制冷劑壓縮為高溫高壓的氣態(tài)制冷劑,然后送到冷凝器散熱后成為低溫高壓的液態(tài)制冷劑,所以冷凝器吹出來的是熱風(fēng)。然后到節(jié)流裝置(一般采用毛細(xì)管)節(jié)流,進(jìn)入蒸發(fā)器,由于制冷劑從毛細(xì)管到達(dá)蒸發(fā)器后空間突然增大,壓力減小,液態(tài)的制冷劑就會(huì)汽化,變成氣態(tài)低溫的制冷劑,從而吸收大量的熱量,蒸發(fā)器就會(huì)變冷,利用直冷或者風(fēng)冷,實(shí)現(xiàn)柜內(nèi)降溫。




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