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冷柜消防設(shè)施安全管理規(guī)程
(一)公司門(mén)店的消防器材責(zé)任人為營(yíng)運(yùn)經(jīng)理或區(qū)域經(jīng)理兼職安全員, 各種消防器材要做到:商用冷柜巨頭教你如何選購(gòu)冷柜
在當(dāng)前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)已趨于白日化,企業(yè)從開(kāi)始的質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)到品牌競(jìng)爭(zhēng)到后來(lái)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)不斷升級(jí)。然而,隨著環(huán)保理念的不斷深入人心,節(jié)能電器也越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞,在選購(gòu)時(shí)我們首先要清楚什么才是真正的節(jié)能冷柜,節(jié)能冷柜一般有以下幾個(gè)主要特點(diǎn):一、采用壓縮機(jī)。壓縮機(jī)是冷柜的心臟,也是冷柜的主要耗能部件,采用壓縮機(jī)是冷柜節(jié)能為簡(jiǎn)單有效的措施。二、應(yīng)用節(jié)能新工質(zhì)。冷柜的工作介質(zhì)不同,則獲得相同制冷量所需的功耗也有所不同,它直接關(guān)系到冷柜的制冷效果。如既環(huán)保又節(jié)能的R600A制冷劑,相對(duì)以前提高了很大的制冷效果。三是達(dá)到較高的能效比。能效比是在額定工況和規(guī)定條件下,冷柜進(jìn)行制冷運(yùn)行時(shí)實(shí)際制冷量與實(shí)際輸入功率之比。冷柜能效比越高,在制冷量相等時(shí)節(jié)省的電能就越多。區(qū)別
1、冰柜是冷藏食品的,溫度在1-10度之間,用于短時(shí)間對(duì)食品的保鮮。適合家庭使用,多為立式結(jié)構(gòu)。
2、冷柜是單純的冷凍食品的,空間較大,多為臥式結(jié)構(gòu),一般多為商店或食品店使用,不適合家庭使用。
3、島柜是大型的冰柜,它像一個(gè)小島一樣所以叫島柜。冰柜主要用于冷凍,冷柜主要用于冷藏。
4、冰柜是一種用于存儲(chǔ)各種需要冷凍的食品專(zhuān)業(yè)儲(chǔ)藏工具,使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小室,內(nèi)有制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱,被廣泛的由于各個(gè)行業(yè)及家庭使用。冰柜制冷系統(tǒng)由4個(gè)基本部分即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。
5、冷柜,是冰箱、冷藏柜的另一種稱(chēng)呼。的冷柜全部蒸發(fā)管都采用銅盤(pán)管并處理成寬面異形。
6、島柜分為:?jiǎn)纬鲲L(fēng)島柜和雙出風(fēng)島柜其作用是通過(guò)降低溫度,讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度,起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的??梢苑艤珗A,水餃,龍蝦粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。