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佛山商用冷柜源頭好貨 信誠廚具設(shè)備公司

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發(fā)布時間:2021-08-11 19:33  
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視頻作者:佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司







四門冰箱的特點介紹:1、制冷系統(tǒng)的工作遠離介紹:四門冰箱比對門冰箱多一個果蔬菜室和一個保鮮室。四門冰箱制冷系統(tǒng)工作過程:壓縮機排氣管—冷凝器—干燥過濾器—毛細管—蒸發(fā)器—壓縮機回氣管。2、光波增鮮技術(shù):四門冰箱采用的是光波增鮮,讓水果蔬菜主動生長,這樣就會自動保鮮,內(nèi)部還使用無極變頻技術(shù),這樣食品保鮮、冰消節(jié)能、室內(nèi)也沒噪音,生活寧



3、冰箱四門的分類:除了冷藏與冷凍室外,四門冰箱還有獨立的制冰室與果菜室、深冷速凍區(qū),均給消費者提供了分區(qū)保鮮的生活,有效的避免了串味、取放不便的問題。而且食物在各自合適的溫度、濕度下,容易長時間保持理想的新鮮狀態(tài),食物中的營養(yǎng)也不會流失。


如何選購冷柜

制冷方式
很多商家都以為買到合適的冷柜時往往忽略了持久打開冷柜所帶來的巨大電費,因為選冷柜時要注意冷柜的制冷方式.冷柜的制冷方式主要有三種:1、直冷制冷式,價錢廉價,較為省電,有用容積大,保鮮保濕功能好,但溫度不勻,需常常除霜,適于比較干燥的南方和內(nèi)海洋區(qū)。2、風冷制冷式,主動除霜,濕度低,冷溫度平均,食物易風干脫水,適于沿海、長江沿岸等濕潤地域,耗電量高,有用容積小。3、直冷風冷制冷式,對冷藏室直送冷,對冷凍室風送冷,兼具兩者長處,但耗電量高。

冷柜質(zhì)量好壞

我們在選擇一款冷柜時都是有著持久運用的計劃,因而選擇一款質(zhì)量好、耐用的冷柜是很緊要的。冷柜設(shè)計要人性化,切合生活需求;技巧高的廠家,冷柜的質(zhì)量往往更有確保;純鋼管、出口涂復鋼板等部件是制冷零碎壽命的指數(shù)。



制冷展示柜按溫度可以大致如下分類:  單溫冷柜,如冷藏柜,冷凍柜,如2-8℃冷藏的水果、蔬菜,飲料柜,-18℃冷凍的冰激凌、水餃柜;雙溫冷柜,如子母柜,雙溫冰箱

制冷展示柜按產(chǎn)品可以大致如下分類:  水果柜、蔬菜柜、、蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鮮柜、飲料柜、水餃柜,熟食柜,藥品柜。餐飲店冷柜大致有以下設(shè)備:制冰機,冰箱、工作臺、紅酒柜。便利店冷柜大致有以下設(shè)備:冰激凌機、果汁機、熱巧克力機,飲料柜。


蛋糕保鮮柜選材注意事項:

1、蛋糕保鮮柜柜體板材的選擇。柜體的骨架部分主要看焊接點是否牢固精細;柜體板材要注意其厚度,若板材處在承重部分就要注意板材的承重能力。

2、蛋糕保鮮柜的保溫材料選擇用聚氨脂高壓發(fā)泡的,箱體更穩(wěn)固,保溫性能更好。

3、蛋糕保鮮柜壓縮機品牌的選擇。壓縮機是展示柜的心臟,它的性能好壞直接關(guān)系到展示柜的使用壽命、用電多少。 采用壓縮機,性能穩(wěn)定,制冷效果好。




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