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你知道和面機都有那些特點嗎?
該機器可以說是用來代替人們在制作美食的一種人性化機器,目前市面上的這種機器已經(jīng)能夠完全的自動化程序了,并且在造型上越來的越小巧,可以說是人類未來廚房的小幫手,更是大型企業(yè)以及中小作坊的有利幫手。
通常這種機器都有一些閃亮的特點,讓我們來看看吧!
1機器材質(zhì)
目前市面上的所以機器都是采用的不銹鋼而制成的,外形非常的美觀小巧,操作也非常的簡單所以人都能夠操作,并且在整體密封性能上做到了非常好的地步,達(dá)到了不會滴漏冒氣的地步。不銹鋼的材質(zhì)在清洗上也非常的容易,為用戶提供了很多的方便。
2做面特色
在和面機作業(yè)的時候,采用的是一種獨特的系統(tǒng),所以和出來的面非常的有彈性,表面光滑無比,做出來的面試非常的松軟有口感!往往比一些人和出來的面還要有味道。
3功效特色
通常一款好的機器在耗能方面是非常的環(huán)保與底下的,非常符合現(xiàn)在節(jié)約環(huán)保的主題,并且機器工作的時候還沒有什么噪聲,可以說完全不影響休息。智慧型專業(yè)和面機采用新型不銹鋼材制造,整體美觀衛(wèi)生,易于清洗,沒有任何污漬殘留。但是機器的辦事啊,通常一臺這樣的機器可以抵掉你十幾個人工和的面。這種機器還有一個優(yōu)點就是操作非常的簡單,機身上面的按鈕就那么幾個,稍微認(rèn)識一點字就可以操作了,但是提醒各位一定不要讓小孩子去操作哦,小孩子比較好動很容易出事的。
說起和面這個過程,相信大多數(shù)人都會感到頭疼。5、取面團時,不要使用金屬刮板、比較硬的物品之類的器具清理,防止劃傷攪拌缸。和面是怎樣的一個過程呢?在大多數(shù)人眼中,和面是一個和面粉進(jìn)行“”的過程,這個過程中人們要用雙手沾滿濕濕的面粉,并且采用較大的力度去和面,因此這個過程對于大多數(shù)人來說并不是十分的美妙。和面之后手上和容器上的濕面粉又要花費很長的時間去清理,這也使得和面的這個過程十分的不美好。但是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,人們研制出眾多的面食機械,這些面食機械就能夠很好地解決這一問題,其中針對和面而制作而成的面食機械的名稱就叫做“和面機”。
家用和面機好不好
1、整機采用不銹鋼材料制作,符合現(xiàn)行有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、立式和面機具有密封性能好,無跑、冒、滴漏現(xiàn)象,清洗方便。
3、臥式和面機真空狀態(tài)下拌和出的面團,表面松散,內(nèi)部均勻,面團面筋值較高,彈性好,制出來的面皮透明度高,不粘結(jié),口感光滑。
4、家用和面機整機結(jié)構(gòu)美觀大方,操作方便,性能穩(wěn)定可靠。
5、全自動和面機適合攪拌各種韌性面團,以制作饅頭、面包、包子皮等。若更換攪拌器,還可和制酥性面團,以制作各類糕點、湯圓、餅干以及各種餡料。同時還適用于化工、醫(yī)行業(yè)中的同類作業(yè)。
6、家用和面機適用于面食加工、糕點、面包食品行業(yè),揉壓各種酥、韌性面團。第二、每周的維護(hù)內(nèi)容需要每周清潔機的整體,注意不要直接水沖洗設(shè)備,防止水進(jìn)入電器或傳動軸承的一部分,導(dǎo)致設(shè)備損壞,檢查設(shè)備是否穩(wěn)定。只需將面團放置于輸送帶上,開機后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了人手與機器的接觸次數(shù),不須人工投面,消除了安全隱患,立式和面機降低了工人勞動強度。均采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu),臥式和面機具有結(jié)構(gòu)簡單,緊湊,操作方便,家用和面機不需復(fù)雜的維修,使用壽命長等優(yōu)點。全自動和面機面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,肯定符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。