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食品安全問題就是我們重點觀察的了，那么食品安全認證體系主要有什么呢？我們一起來看看把，希望能對您有所幫助。

我國食品安全認證體系主要包括：無公害農產品認證、綠色食品認證、有機食品認證、食品GMP認證和食品HACCP認證。其中，無公害農產品認證工作是農產品質量安全管理的重要內容;綠色食品認證主要包括申請、受理及文審、現場檢查、產品抽樣等八個環(huán)節(jié);有機食品是指來自于有機農業(yè)生產體系的食品。

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食品檢測中藥材檢測中的獸藥殘留檢測是什么呢？一共包含什么呢？？我們跟著河南中測技術檢測服務有限公司一起來看看吧。

獸藥殘留檢測

獸藥殘留是指獸藥在動物源食品中的殘留。獸藥殘留既包括原藥，也包括動物體內代謝產物和獸藥生產中所伴生的雜質。目前，獸藥殘留可分為類、驅腸蟲藥類、生長促進劑類、抗原蟲藥類、滅錐蟲藥類、鎮(zhèn)靜劑類、β-能受體阻斷劑等7類。

在動物源食品中易引起獸藥殘留量超標的獸藥主要有4類。

獸藥殘留檢測主要包括阿維菌素，伊維菌素，氯，喹諾酮類等的檢測。

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隨著時代的快速發(fā)展，現如今的社會我相信大家都知道食品檢測中藥材檢測在食品添加劑中的應用，對于現在的這些都有哪些檢查的優(yōu)勢，下面我們就來一起看看。

食品添加劑是現代食品制造中的重要組成部分，其擔負著改善口感、口味以及防腐等重要任務、但是如果食品添加使用不當將會對人體造成重要的影響，因此，食品制造企業(yè)必須重視食品添加劑的使用，重視濫用添加劑的危害

隨著國家對食品添加劑管理的不斷完善，對于食品添加劑和添加非食用物質的食品生產企業(yè)的管理與檢驗監(jiān)管工作不斷提高，其終目的是通過對食品添加劑的檢驗與管理提高食品質量，保障人們的身體健康。

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