頂部發(fā)酵工藝常用于精釀啤酒的釀造，即高溫（10-20℃）、短時、酵母浮于麥芽汁頂部發(fā)酵釀造，讓啤酒的風(fēng)味更為復(fù)雜、酒體更加飽滿、啤酒花的香氣也更為突出。精釀白啤公司

世界上被認(rèn)證的啤酒種類有上百種，采用頂部發(fā)酵工藝的艾爾，我們可以根據(jù)原料的不同再進(jìn)行細(xì)分。精釀白啤公司

貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍(lán)帶扎啤等精釀啤酒產(chǎn)品，歡迎來電到店咨詢代理！精釀白啤公司

修道院啤酒可以說是精釀啤酒中的大佬，而羅斯福啤酒則是被許多人稱為“修道院啤酒的盡頭”，其中羅斯福10號更被無數(shù)狂熱愛好者盛贊為全世界好喝的啤酒之一。精釀白啤公司

深棕色酒體，酒精達(dá)11.3%vol，屬于高度數(shù)重口味啤酒的一種，對于初飲者來說有一種喝中藥的眩暈感，但對于精釀的重度愛好者來說，那種苦味與焦糖、果味的碰撞恰恰是它的迷人之處。精釀白啤公司

普通啤酒采用下方發(fā)酵，發(fā)酵時間比較短，這樣就使不到啤酒發(fā)酵，麥芽濃度要比精釀啤酒低，酒精度數(shù)低。經(jīng)過過濾和巴氏處理，保質(zhì)期較長。精釀白啤公司

原漿啤酒與啤酒相反，原漿啤酒不經(jīng)過濾處理直接包裝。由于含有一定量的活性酵母，原漿啤酒呈現(xiàn)一定的渾濁度，色澤具有極其豐富的泡沫，具有濃郁的氣味、口感、鮮嫩的風(fēng)味。精釀白啤公司