農(nóng)家大鍋臺(tái)是專業(yè)的大鍋臺(tái)、大鍋臺(tái)加盟、餐飲加盟企，燒柴取火、獨(dú)特秘制配料、農(nóng)家大鐵鍋、現(xiàn)場(chǎng)、炒、燉為主的特色農(nóng)家風(fēng)味飯店，秉承（綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康）的宗旨。菜肴原汁原味、清而不淡、香而不膩，其別具特色的就餐模式，溫馨舒適的就餐環(huán)境，是您商務(wù)宴客，親友歡聚，品農(nóng)家特色美食的之選。

排骨可以提供人體必需的優(yōu)質(zhì)蛋白，維生素，尤其是豐富的鈣質(zhì)，可以維護(hù)骨骼健康，具有益精之功效，特有的骨膠原可以增強(qiáng)皮膚彈性，具有延緩衰老之功效，特別是用溫火燉制的骨頭及湯，營(yíng)養(yǎng)不易流失，易吸收，經(jīng)常使用必有強(qiáng)生健體，養(yǎng)顏美容的保健作用。

節(jié)能大鍋臺(tái)，無煙柴火灶廠家介紹其特點(diǎn)

現(xiàn)在社會(huì)都在提倡節(jié)能環(huán)保，低碳生活。餐飲這塊也不例外，也在慢慢倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保。好多餐廳也都開始使用古老的灶臺(tái)代替現(xiàn)代的灶具，老的灶臺(tái)給人一種親切的感覺，而且?guī)в泄彭嵨幕厣?。而且隨著柴火灶臺(tái)的不斷改進(jìn)，專門設(shè)計(jì)出一種無煙柴火灶，這是一種節(jié)能環(huán)保的灶臺(tái)。

無煙柴火灶燃燒熱度高，節(jié)約燃料，在同等條件下燃燒，使用一體的無煙柴火灶能節(jié)省燃料一半以上！燃燒成本不到液化氣的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，節(jié)能又環(huán)保。而且燃燒時(shí)無煙塵和焦油，不見煙、不見塵、不黑鍋；熱效率更高，燒煮東西更快；灶頭火溫800～1200℃，燃燒更充分，燒完只有一點(diǎn)點(diǎn)白灰，一倒了之，清理非常方便。

既然無煙柴火灶有點(diǎn)這么多，現(xiàn)在也慢慢收到多數(shù)餐廳的喜愛，平常地鍋燉菜，燉雞，燉魚等等，做出來的味道很美味。所以如果您想要了解我們的產(chǎn)品，隨時(shí)歡迎您來電咨詢。。

   不管是在家做飯，還是開餐廳，灶具是我們制作美食時(shí)離不開的設(shè)備。不同性質(zhì)的灶具，可能對(duì)食物的味道會(huì)有一定的影響，所以我們?cè)谔暨x灶具時(shí)，也要具備一定的知識(shí)。由于現(xiàn)在天然氣很普遍，大鍋臺(tái)設(shè)備廠家就以天然氣上所用的灶具為例，給大家說明一下挑選灶具時(shí)要具備的安全知識(shí)。

挑材質(zhì)：目前市面上嵌入式燃?xì)庠罹叩闹饕馁|(zhì)有不銹鋼、玻璃、陶瓷等，玻璃面板和陶瓷面板因清潔方便而越來越多地受到消費(fèi)者的青睞。一定要選擇面板下添加防爆板的燃?xì)庠?，因?yàn)殇摶ＡЭ赡艽嬖诒训默F(xiàn)象，而防爆板能幫助散熱和防止玻璃爆裂并飛濺。

看爐頭結(jié)構(gòu)：建議選擇整體式爐頭，如果面板上下兩部分，尤其是燃?xì)馔凡糠植捎玫牟馁|(zhì)不同，在使用一段時(shí)間后產(chǎn)生材料熱變形，可能產(chǎn)生氣密性泄漏。另外，使用者在清潔灶具時(shí)，很容易造成爐頭放錯(cuò)位，造成燃?xì)庠罨鼗?、爆燃等安全隱患。

看進(jìn)風(fēng)方式：灶具進(jìn)風(fēng)直接關(guān)系到灶具的燃燒效果，目前產(chǎn)品的進(jìn)風(fēng)方式有下進(jìn)風(fēng)、上進(jìn)風(fēng)和后進(jìn)風(fēng)三種。建議在挑選灶具時(shí)選擇底盤全密封的后進(jìn)風(fēng)灶具。