對(duì)于我們豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)所進(jìn)行詳細(xì)介紹：

豆?jié){是我國(guó)的傳統(tǒng)飲品，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，容易被吸收，因此被人們廣泛的習(xí)慣，現(xiàn)在我們說(shuō)一下豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)情況吧：

1.我們豆?jié){可以防止衰老：豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很大的功能，能使人體的細(xì)胞“返老還童”，特別對(duì)腦細(xì)胞作用較好。

2.防止一些疾病，豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)xin機(jī)血管的興奮，改善心機(jī)營(yíng)養(yǎng)，降低膽固醇，促進(jìn)血流防止血管痙攣。

養(yǎng)生豆?jié){

五谷豆?jié){是中國(guó)人民喜愛(ài)的一種飲品，又是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。春雷五谷養(yǎng)生坊提醒您：食用豆?jié){的時(shí)候千萬(wàn)不能空腹飲用，因?yàn)槎節(jié){中含有蛋白質(zhì)，在空腹?fàn)顟B(tài)下會(huì)快速的轉(zhuǎn)化成熱量而被消耗掉，從而根本起不到補(bǔ)益的效果。五谷豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和煙酸。此外，五谷豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他任何乳類(lèi)都高，非常適合于老人，成年人和青少年。通常營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議一個(gè)人在一天的飲食中攝取盡量多種的食物，而五谷豆?jié){的原料比傳統(tǒng)豆?jié){豐富得多，其中所含的營(yíng)養(yǎng)元素種類(lèi)更多，并且五谷雜糧對(duì)于現(xiàn)*的健康也很有好處，所以五谷豆?jié){更加富有營(yíng)養(yǎng)，更有利于改善的飲食結(jié)構(gòu)。

我們?yōu)槭裁匆秤梦骞榷節(jié){：

護(hù)發(fā)和美發(fā)，不僅需要經(jīng)常使用一些外用的護(hù)發(fā)美容之品，更重要的是補(bǔ)充機(jī)體豐富的營(yíng)養(yǎng)和足夠的水分。而在薏米中含有豐富的水溶性纖維，這種物質(zhì)能很好的對(duì)體內(nèi)的脂肪進(jìn)行吸附，從而使得脂肪在腸道中的吸收率大大降低，這在很大程度上便降低了人體的脂肪和血糖，對(duì)于本身具有高脂肪、高血唐的人而言是一種不可多得的養(yǎng)生滋補(bǔ)品。頭發(fā)缺乏鐵、銅和礦物質(zhì)，就會(huì)引起頭發(fā)過(guò)早變白。輔助頭發(fā)早白的食物有：蛋黃、黑芝麻、核桃、黃豆等。頭發(fā)脫落過(guò)多者應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、硫等多種微量元素，如黑豆、蛋、奶、黑芝麻等食物。