不要讓酒店餐飲業(yè)油煙凈化器成為擺設(shè)

不要讓酒店餐飲業(yè)油煙凈化器成為擺設(shè) 目前國(guó)家是有要求餐飲業(yè)單位必須強(qiáng)制安裝油煙凈化器，很多餐飲單位也照做了。但是盈浩經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前國(guó)內(nèi)很多餐飲單位安裝油煙凈化器是迫于相關(guān)法規(guī)的規(guī)定，有的安裝之后只是一個(gè)擺設(shè)，應(yīng)付檢查的時(shí)候開(kāi)一下而已，這種情況十分要不得。 其次，一些餐飲單位也是選擇，效的油煙凈化器產(chǎn)品，平時(shí)也根本不開(kāi)。這樣導(dǎo)致了國(guó)內(nèi)很多不合格的擺設(shè)型的油煙凈化器產(chǎn)品充斥市場(chǎng)。嚴(yán)重?cái)_亂了正規(guī)油煙凈化器廠家的正常經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)活動(dòng)。 低效和淪為擺設(shè)的油煙凈化器，并不能有效消除餐飲油煙污染，給我們的環(huán)境增加了破壞性的污染物，還有可能導(dǎo)致周邊居民的投訴，迎來(lái)環(huán)保監(jiān)管部門的罰款，其實(shí)是非常得不償失的。希望餐飲業(yè)單位加強(qiáng)自我環(huán)保意識(shí)，責(zé)任意識(shí)，不要將油煙凈化器當(dāng)做擺設(shè)。

怎么知道油煙凈化設(shè)備的好壞?

怎么知道油煙凈化設(shè)備的好壞？ 對(duì)于油煙凈化設(shè)備，我們是比較熟悉的，它的存在給我們的生活帶來(lái)了極大的便利。市場(chǎng)上那么多的油煙凈化設(shè)備，我們?cè)趺粗浪暮脡哪兀拷裉煳覀円黄饋?lái)探討下。 1、安全認(rèn)證 一臺(tái)好的油煙凈化器一定是經(jīng)過(guò)國(guó)家環(huán)保安全認(rèn)證的，油煙凈化器在使用的時(shí)候一定要保證安全性，如果安全性都談不上那么就沒(méi)有購(gòu)買的必要，所以大家購(gòu)買時(shí)，選擇品牌的油煙凈化器更好。 2、凈化效果 油煙凈化器的凈化效果是我們選購(gòu)油煙凈化器時(shí)需要注意的問(wèn)題，也是人們?yōu)殛P(guān)注的一個(gè)問(wèn)題。油煙凈化器的凈化率也越高，設(shè)備也就越好，像環(huán)吉鷗的油煙凈化器就可以做到98％以上的凈化率。不過(guò)，大家選購(gòu)時(shí)一定要結(jié)合自身情況來(lái)選購(gòu)，不一定要貴，但一定要合適。價(jià)格較低肯定沒(méi)有價(jià)格較高的質(zhì)量好，所以購(gòu)買時(shí)請(qǐng)不要被價(jià)格所吸引；當(dāng)然，價(jià)格高的也不一定很好，購(gòu)買時(shí)需要仔細(xì)了解再做選擇。 3、油煙凈化器的材質(zhì) 油煙凈化器的部件就是：電源、電場(chǎng)材質(zhì)； （1）電源：油煙凈化器的電源的質(zhì)量直接影響整臺(tái)油煙凈化器質(zhì)量，亦可以說(shuō)電源就是油煙凈化器的核心部件；有的電源要賣上千元，而有些電源只要幾十元，其中的差別不言而喻。 （2）電場(chǎng)：油煙凈化器的電場(chǎng)材質(zhì)也是非常關(guān)鍵的部分，目前行業(yè)常見(jiàn)的材質(zhì)分三種：1.不銹鋼材質(zhì)2.鍍鋅板材質(zhì)3.鋁合金材質(zhì)，其中不銹鋼有耐酸堿強(qiáng)、導(dǎo)電性性能高，不過(guò)吸附能力差；鍍鋅板效果較差但能達(dá)到環(huán)檢標(biāo)準(zhǔn)，不過(guò)使用壽命短價(jià)格便宜，很多廠家都是使用的鍍鋅板；鋁合金吸附能力強(qiáng)，所以凈化率高，抗腐蝕性強(qiáng)，價(jià)格高。 4、售后服務(wù) 油煙凈化器的售后服務(wù)很重要，很多的油煙凈化器都是沒(méi)有售后服務(wù)這一塊的，賣出去了就不會(huì)管你了，所以購(gòu)買時(shí)長(zhǎng)點(diǎn)心，琳達(dá)的售后很到位，24小時(shí)接聽(tīng)，當(dāng)天反饋，立馬安排。

我國(guó)哪些地區(qū)對(duì)餐飲油煙整治比較嚴(yán)格?

我國(guó)哪些地區(qū)對(duì)餐飲油煙整治比較嚴(yán)格？ 大家知道，現(xiàn)在我國(guó)對(duì)大氣環(huán)境十分重視，相關(guān)的法律法規(guī)越來(lái)越嚴(yán)格，各地也很規(guī)范。對(duì)于大氣污染中其中比較重要的污染源的餐飲油煙，各地都有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，相對(duì)來(lái)所很多地區(qū)的地方性標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)家的還要嚴(yán)格，對(duì)此，餐飲業(yè)者一定要了解。 相對(duì)來(lái)說(shuō)，我國(guó)大氣環(huán)境保護(hù)形勢(shì)比較嚴(yán)峻的是華北和沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，所以對(duì)應(yīng)的，這些地區(qū)的餐飲業(yè)油煙凈化就要求比較嚴(yán)格，參見(jiàn)下圖可見(jiàn)，華北，華東和華南地區(qū)是嚴(yán)格的。其次是大城市比中小城市嚴(yán)格。 不過(guò)近年來(lái)我國(guó)一些內(nèi)陸地區(qū)也開(kāi)始了餐飲油煙專項(xiàng)整治，通過(guò)新聞發(fā)現(xiàn)，江西，安徽，湖南，四川，湖北等地，也頻頻開(kāi)展餐飲業(yè)油煙整治專項(xiàng)行動(dòng)。 相對(duì)來(lái)說(shuō)，一線大城市對(duì)餐飲業(yè)從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)較為規(guī)范，一般都要求安裝油煙凈化設(shè)備。而一些內(nèi)地一些三四線小城市，甚至很多人都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)油煙凈化器是什么，所以這里要提醒一些內(nèi)地三四線城市的餐飲業(yè)主，一定要選合格廠家的油煙凈化器，因?yàn)閲?guó)家對(duì)這方面規(guī)范越來(lái)越標(biāo)準(zhǔn)，選盈浩這樣的油煙凈化器廠家的產(chǎn)品，正常保養(yǎng)清洗，是能夠確保檢查不會(huì)被處罰的。

帶你了解靜電油煙凈化器的性能

帶你了解靜電油煙凈化器的性能 不少公共場(chǎng)所的廚房當(dāng)中，靜電油煙凈化器是經(jīng)常會(huì)用到的，而且在一些工業(yè)車間場(chǎng)所也是不可缺少的。不過(guò)沒(méi)有接觸過(guò)的人對(duì)其并不是很了解，下面我們就帶你走進(jìn)這種設(shè)備，對(duì)其做一個(gè)較為的了解吧。 1、靜電油煙凈化器的特點(diǎn) 圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu)是靜電油煙凈化器所使用的，可以在靜電場(chǎng)當(dāng)中發(fā)揮強(qiáng)度，從而讓電場(chǎng)凈化的面積增加，讓電場(chǎng)與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間延長(zhǎng)，提高吸收油煙的效果。這一設(shè)備容易拆裝，并且在使用的過(guò)程中穩(wěn)定性強(qiáng)，運(yùn)行的噪音小，阻力也不大，后期維護(hù)清潔也非常簡(jiǎn)單方便，總體計(jì)算下來(lái)成本還是比較低的。凈化的，能將廚房或是工廠當(dāng)中的90%左右的氣味去除掉。 2、靜電油煙凈化器的工作原理 從工作原理上來(lái)看，在開(kāi)啟設(shè)備之后，比較大的油煙滴、油污顆粒在均流板會(huì)發(fā)生碰撞、阻留，并被收集起來(lái)，而后進(jìn)入到高壓靜電場(chǎng)之中，在高壓電場(chǎng)的作用之下，會(huì)得到降解炭化。而那些微小油粒則會(huì)到集油盤，經(jīng)排油通道排出。就是在這樣的工作原理之下，將空氣中的氣味吸收掉。 3、靜電油煙凈化器使用注意事項(xiàng) 在使用設(shè)備的過(guò)程中，要注意選擇匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，具體的使用場(chǎng)所不同，那么還需要做相關(guān)的計(jì)算，然后選擇大小合適的。設(shè)備與煙罩出口位置的距離至少2米以上，這樣不僅凈化效果好，而且還符合消防安全。設(shè)備的進(jìn)風(fēng)口能互換，不過(guò)需要有過(guò)濾網(wǎng)才行。