甲殼素是一種動物纖維素，存在于蝦、蟹、昆蟲等甲殼動物的殼內(nèi)和蘑菇、真菌和細菌等細胞膜內(nèi)。甲殼素纖維的制備：將蝦、蟹甲殼粉碎干燥后，先用稀鹽酸處理，除去碳酸鈣，即所謂的脫灰，再在稀堿中浸泡，以除去蛋白質(zhì)，得到甲殼素粉未。甲殼素經(jīng)脫乙酰后生成殼聚糖。殼聚糖又稱幾丁聚糖，將其溶于CH3COOH中形成殼聚糖紡絲原液，按濕法紡絲工藝，經(jīng)過濾、脫泡、紡絲、凝固（堿性溶液）、塑化拉伸、水洗、切斷、洗滌、上油、干燥，制得甲殼素纖維。

　　目前國內(nèi)生產(chǎn)的甲殼素、殼聚糖纖維具有較好的可紡性。但與棉纖維相比，甲殼素纖維線密度偏大，強度偏低，在一定程度上影響了甲殼素纖維的成紗強度。在一般條件下用甲殼素纖維進行純紡還有一定困難，通常采用甲殼素纖維與棉纖維或其他纖維混紡來改善其可紡性。甲殼素纖維由于吸濕性良好。

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在紡織行業(yè)，可用作印染助劑和涂料印花的成膜劑，還可將甲殼素提取液用于無甲醛織物整理劑。采用甲殼素纖維與棉﹑毛﹑化纖混紡織成的面料，具有堅挺﹑不皺不縮﹑色澤鮮艷﹑吸汗性能好，且不透色等特點。用它制成煙過濾嘴，對尼古丁等有害物質(zhì)有良好的吸附作用。以甲殼素纖維與超級淀粉吸水劑結(jié)合制成的婦女衛(wèi)生巾﹑嬰尿不濕等具有衛(wèi)生和舒適的。隨著研究開發(fā)的進一步深入，還可用于其它領域，甲殼素纖維不愧為當今高科技新材料中的一顆燦爛的新星。

對甲殼素纖維抑菌等特性研究也是基于種甲殼素纖維，而后一種甲殼素纖維性質(zhì)基本相同于粘膠纖維，顯微鏡觀察形態(tài)也類似于粘膠纖維，其相關的抑菌特性也未見研究報道。本文只對種甲殼素纖維進行定性定量研究探討。

1 定性方法

   甲殼素纖維屬再生纖維，是陽離子型天然聚合物，化學名為基葡萄糖。顯微鏡觀察縱向表面光滑，有少量的不規(guī)則縱向類似樹皮的條紋，粗細稍顯不均勻，橫截面為不規(guī)則多邊形，因此會有部分產(chǎn)生扭曲。燃燒有特異芳香氣味（有明顯燒焦味），能夠自滅，殘留物呈黑色絮狀，不結(jié)球，可捻成粉末，熔點不明顯。