冷庫板出現(xiàn)異味的解決方法

1、嚴格處理入庫的食品，要注意如果是有包裝的食品，要做好外包裝的檢查工作，如果有破損的，要做好重新包裝的準備。

2、臭氧法：利用氧化作用去除冷庫板異味，這樣的可以比較干凈有效的達到我們的要求。

3、醛法：用一些反應來消毒和掃除異味，這個方法在使用的時候要注意要有的人員處理。

4、如果是想要處理家庭中的冷藏柜的話，比較常見的是食醋法。

一旦冷庫板出現(xiàn)異味可以選用臭氧法和甲醛法來進行處理，但是這兩種方法的操作不同，性能也不同，可以根據(jù)冷庫的實際情況進行選擇，從而有助于冷庫板的除味。

在冷庫設計安裝中選用和調(diào)整壓縮機時，應按照以下要點進行：

1.根據(jù)冷間熱負荷的多少及蒸發(fā)器制冷能力的大小來選用壓縮機，使投入運行的壓縮機制冷能力與熱負荷及冷庫制冷設備的制冷能力相適應。

2.當要求的蒸發(fā)溫度較高，實際的冷凝溫度較高時，需要采用雙極壓縮制冷。一般以壓縮比等于8作為分界，當壓縮比小于8時，采用單級壓縮；壓縮比大于或者等于8時，采用雙極壓縮。

3.使每一臺機器運轉中盡可能只負擔一種蒸發(fā)溫度的熱負荷，這樣能夠得到較好的制冷效果。

4.雙極壓縮機或雙極壓縮機組，可根據(jù)中間溫度、冷凝溫度、蒸發(fā)溫度等情況，合理調(diào)整高、低壓壓縮機的容積比。

果蔬冷庫濕度調(diào)節(jié)

果蔬中含有大量的水分，這是維持果實生命活動和新鮮品質(zhì)的必要條件。采摘后的果蔬不能再從母體上獲得水分的供給，在長期儲藏過程中逐漸蒸發(fā)水分。大多數(shù)水果蔬菜其干耗、重量損失超過5%時就會出現(xiàn)枯萎等鮮度下降的明顯象征。果蔬的水分蒸發(fā)一方面是由于呼吸作用散發(fā)出一部分水分，另一方面是儲藏環(huán)境的空氣濕度過低引起果蔬枯萎，降低了商品價值。因此，高溫庫的濕度要很好地進行調(diào)節(jié)，一般要求在85%--90%左右。

冷柜和小冷庫在設計制造時己將所儲藏的熱量和壓縮機的容量．以及冷卻排管的傳熱面積經(jīng)過了合理的設計和計算．在使用中一般不需要調(diào)節(jié)。建筑損壞情況，一般可以從冷庫承重結構和維護結構表面的損壞狀態(tài)，以及在生產(chǎn)使用中出現(xiàn)的不正?，F(xiàn)象來判斷較早采用的是定時除霜控制，這種控制往往按照惡劣的環(huán)境條件來設定時間，因此在不同的環(huán)境條件下必然產(chǎn)生不必要的能源浪費。