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膠原蛋白腸衣因形狀統(tǒng)一而適合用作高度自動化大量生產(chǎn)香腸,因此受到以改善生產(chǎn)效率及擴(kuò)充產(chǎn)能為重點的香腸制造商歡迎。
膠原蛋白腸衣具有食品的屬性,含有大量氨基酸成分的營養(yǎng)物質(zhì),食用后對人體不造成任何危害。
腸原蛋白腸衣由于質(zhì)量均勻,高度一致的特性,膠原蛋白腸衣于包裝時可輕易壓縮成管狀或卷成筒狀,便于運輸及儲存,可在不經(jīng)特別處理情況下于室溫儲存及運送,保質(zhì)期為兩至三年。
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