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行星攪拌鍋用途及特點(diǎn):
行星攪拌鍋用途:廣泛應(yīng)用于火鍋底料炒制,肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工。
制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制
藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團(tuán)膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。龍蝦醬料燃?xì)鈹嚢桢亙r(jià)格廠家龍蝦醬料燃?xì)鈹嚢桢亙r(jià)格價(jià)格合理
特點(diǎn):本產(chǎn)品受熱面積大、熱、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
我們結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,本鍋體攪拌部分采用一次性沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片(攪拌葉片采用高強(qiáng)度的聚乙四氟材料,耐溫高達(dá)280C°)緊密接觸,使物料攪拌均勻,無死角,不粘鍋
諸城市匯品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各類型號真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、夾層鍋、炒鍋等食品加工設(shè)備及料車、滾揉機(jī)上料器、解凍池、降溫池、腌制池、輸送帶
等食品加工輔助設(shè)備,歡迎電話咨詢。
?帶攪拌夾層鍋優(yōu)點(diǎn)
帶攪拌夾層鍋使用前要先加導(dǎo)熱油,鍋體上帶有油位計(jì),能直觀的看到導(dǎo)熱油的油位,設(shè)備在出廠前就已經(jīng)調(diào)試好了,拉到家之后只需要接上380V的電源就可以使用,電加熱帶攪拌夾層鍋是通過加熱管加熱導(dǎo)熱油來對鍋內(nèi)的食品進(jìn)行加熱,導(dǎo)熱油開始升溫慢,但溫度升上來后降溫也慢,比較適合粥類和鹵制食品,導(dǎo)熱油的溫度可以升高到300度,
所以我們選擇帶保溫的攪拌夾層鍋,可以減少散熱,節(jié)約能耗.傳統(tǒng)的鐵鍋在對食品進(jìn)行加熱時(shí)因?yàn)榛鹈缣卸菀准訜岵痪鶆颍械牡胤竭€不熟有的卻糊鍋了,電加熱攪拌夾層鍋是通過加熱導(dǎo)熱油來對鍋內(nèi)的食品進(jìn)行加熱,導(dǎo)熱油是液體,溫度比較均勻,不易糊鍋。4、蒸汽夾層鍋使用5年后,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間,按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。
直接使鍋體產(chǎn)生熱量,升溫、降溫速度快,溫度可以自由調(diào)節(jié)控制。三者的區(qū)別在于:電加熱夾層鍋是通過電熱管加溫導(dǎo)熱油來進(jìn)行加溫。攪拌夾層鍋采用微電腦精準(zhǔn)控制技術(shù),可控制攪拌夾層鍋速度和加熱時(shí)間,避免了在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高質(zhì)量。具有操作簡單,環(huán)保無污染,噪音小,占地面積小,節(jié)約成本,提高工作效率。歡迎來電咨詢龍蝦醬料燃?xì)鈹嚢桢亙r(jià)格龍蝦醬料燃?xì)鈹嚢桢亙r(jià)格廠家直銷龍蝦醬料燃?xì)鈹嚢桢亙r(jià)格價(jià)格合理
?攪拌夾層鍋的應(yīng)用
有這樣一種鍋,不僅可做蒸煮鍋,還可做炒制鍋,像豆?jié){、米粥、骨湯、餡料、炒菜,統(tǒng)統(tǒng)不在話下。全不銹鋼材質(zhì)抗腐蝕耐高溫,使用期限可達(dá)10年。加熱方式多種可選,保證您在任何條件下都能使用。此設(shè)備型號齊全,客戶可根據(jù)產(chǎn)量選擇。
另外,廠家可根據(jù)客戶的實(shí)際要求進(jìn)行定制。這是一臺多功能夾層鍋,一鍋多用,帶攪拌夾層鍋廠家,保證您一次投資,多倍獲益。
咨詢夾層鍋的用戶比預(yù)期的多很多,與以往不同的是,他們當(dāng)中問價(jià)格的少了,關(guān)注設(shè)備質(zhì)量和使用效果的多了。
比如深受人們喜愛且加工期比較長的涼粉、燜子等食品。這些食品現(xiàn)做現(xiàn)賣,當(dāng)天生產(chǎn)當(dāng)天售賣,小投資回本快。適合個(gè)體和工廠使用。
攪拌夾層鍋重要組成部分:
1、鍋體--夾層鍋的主要部分,主要作用為盛物料與通壓力蒸汽
2、管口的接管--鏈接鍋體與外部結(jié)構(gòu)
3、支腳--用于支撐鍋體
4、疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水
5、攪拌裝置--攪拌物料,使物料均勻受熱
6、轉(zhuǎn)動裝置--設(shè)備的動力機(jī)構(gòu),帶動攪拌器運(yùn)行。
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