2017年開始公司加盟簽約客戶在不斷增加，意向加盟及潛在客戶的群體在不斷地擴大，隨著世界經(jīng)濟(jì)的滑坡，大飯店大酒樓已受到明顯的影響，伴隨著經(jīng)濟(jì)的下行這些企業(yè)將面臨巨大的壓力，而對于我們大眾化的小餐飲來說將是一個的機遇，這個機遇在徽馨源菜飯骨頭湯各店的經(jīng)營業(yè)績上已經(jīng)明顯體現(xiàn)出來，我們要抓住這發(fā)展的大好時機，共同發(fā)展，共創(chuàng)未來。

2. 投資一家菜飯骨頭湯加盟店大約需要多少錢？

徽馨源菜飯骨頭湯加盟，根據(jù)投資項目的級別不同，價格也不同，一般幾千塊錢就能加盟一家店。今天徽馨源菜飯骨頭湯加盟總部就給您說一下!僅需千元就可以投資一家屬于自己的徽馨源菜飯骨頭湯店，傳統(tǒng)的菜飯骨頭湯光彩四射，隨著生活水平不斷的提高，徽馨源菜飯骨頭湯加盟其味無窮。連鎖加盟菜飯骨頭湯在不少大飯店里都有這道菜，名字各不相同，但點擊率很高。強大的公司總部支持，一經(jīng)達(dá)到合作，公司將為您提供，店面設(shè)計，店內(nèi)裝修，廚房設(shè)計，經(jīng)營方式，技術(shù)培訓(xùn)，等quan面的服務(wù)。

蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司于2016年7月在國家商標(biāo)總局開始注冊徽馨源菜飯骨頭湯商標(biāo)，被評為2016具吸引力、創(chuàng)業(yè)投資十大誠信品牌、誠信企業(yè)、江蘇省餐飲企業(yè)、江蘇省消費者滿意特色餐飲、江蘇省質(zhì)量服務(wù)信用（示范）單位并榮獲了證書和獎杯。

想知道豬頭骨和筒骨還有龍骨煲湯的區(qū)別？是營養(yǎng)的多少還是味道不同？

豬頭骨，就是豬頭的大骨，筒骨就是腿的骨頭，龍骨就是后背骨頭

豬頭骨便宜，也很能熬出白色的。但是筒骨性價比高，而且還補鈣。龍骨含鈣高，其實味道濃烈的就是筒骨，敲碎里面的骨1髓那樣味道會非常好。

蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司于2016年7月在國家商標(biāo)總局開始注冊徽馨源菜飯骨頭湯商標(biāo)，被評為2016具吸引力、創(chuàng)業(yè)投資十大誠信品牌、誠信企業(yè)、江蘇省餐飲企業(yè)、江蘇省消費者滿意特色餐飲、江蘇省質(zhì)量服務(wù)信用（示范）單位并榮獲了證書和獎杯。

咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農(nóng)家正宗咸肉，下面介紹咸肉的形成。

咸肉選擇什么樣的肉

選擇經(jīng)獸醫(yī)檢驗合格的新鮮肉或凍肉。若原料為新鮮肉時，必須攤開涼透。若是凍肉，也要攤開散發(fā)冷氣，微軟后分割處理。咸肉用的肉可以用腿肉，但五花肉更美味，特別是帶骨頭的那種五花肉。買來的肉，如果有骨頭，不必取出，肉也不要用水洗，切記！覺得肉不干凈可以用刀把肉表面一層都刮掉就可以了。