帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配獨特的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。

通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

諸城市誠品食品機械有限公司一貫遵循質(zhì)量取勝的宗旨,將用戶滿意作為產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).從產(chǎn)品設(shè)計,生產(chǎn)到用戶使用過程都嚴(yán)格實施一系列有效的質(zhì)量保證措施.建立用戶檔案,為用戶提供專業(yè).快捷.you質(zhì)的售后服務(wù),確保用戶無后顧之憂.為廣大用戶提供精良的設(shè)備,讓用戶省心.省時.省力,生產(chǎn)出you質(zhì)的產(chǎn)品,使產(chǎn)品名揚四海,走進(jìn)千家萬戶,是我們的目的;也是我們加工機械企業(yè)的責(zé)任.

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實際應(yīng)用

通常，市場上出售的袋裝牛奶就是采用巴氏滅菌法生產(chǎn)的。工廠采來鮮牛奶，先進(jìn)行低溫處理，然后用巴氏消毒法進(jìn)行滅菌。用這種方法生產(chǎn)的袋裝牛奶通?？梢员４孑^長時間。當(dāng)然，具體的處理過程和工藝要復(fù)雜的多，不過總體原則就是這樣。采用循環(huán)熱水殺菌循環(huán)溫水預(yù)冷，再用冷卻水噴淋冷卻三段處理形式。需要指出的是，喝新鮮牛奶（指剛剛擠出的牛奶）反而是不安全的，因為它可能包含對我們身體有害的。另一點是，巴氏消毒法也不是，經(jīng)過巴氏消毒法處理的牛奶仍然要儲存在較低的溫度下（一般<4℃），否則還是有變質(zhì)的可能性。因此市場上很多出售袋裝牛奶的方法是很不規(guī)范的。

巴氏殺菌機的原理玉米巴氏殺菌設(shè)備生產(chǎn)商

由于低溫殺菌不能將微生物全部shasi,特別是芽孢，所以需要低溫保藏，但保質(zhì)期zui多也只有3個月。為了延長保質(zhì)期，罐頭(包括鐵聽包裝和軟包裝)要采用高溫高壓殺菌(即121。采用強制驅(qū)動、縮短殺菌時間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量。C)，這樣，能保存2年以上·但現(xiàn)在的廠家為了保證香味，一般只規(guī)定保質(zhì)期為半年或一年。對于高溫殺菌，要求包裝材料要有較高的隔斷性和一定的耐蒸煮強度，如馬口鐵、鋁箔袋、PVDC膜等。

常用的高壓殺菌設(shè)備有立式的、臥式的和連續(xù)的等多種形式。

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