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生鮮的對時效性的要求很高,需要對溫度的監(jiān)控
生鮮的對時效性的要求很高,需要對溫度的監(jiān)控。1、冷庫儲藏需要對儲藏的貨物進(jìn)行分類,對溫度要求不一致的瓜果蔬菜不能堆放在一起。2、對于瓜果蔬菜,可以保持適宜的二氧化碳濃度以保持新鮮,但不用果蔬有著不同二氧化碳濃度適宜值。3、由于果蔬的呼吸作用會促使冷庫溫度上升,因此冷庫的只能調(diào)節(jié)是放置果蔬過熱以及被的關(guān)鍵。4、每次的運(yùn)輸需要將冷庫清理干凈,并且可選擇注入部分惰性氣體以抑制果蔬的生長,保持其鮮嫩的屬性。
聯(lián)合運(yùn)輸?shù)膶嵸|(zhì)是什么?
聯(lián)合運(yùn)輸簡稱聯(lián)運(yùn)。就是各種運(yùn)輸方式在運(yùn)輸過程中遵照統(tǒng)一的規(guī)章或協(xié)議,使用同一運(yùn)輸憑證或通過代辦中轉(zhuǎn)業(yè)務(wù),將各種運(yùn)輸方式緊密協(xié)調(diào)銜接起來,共同完成兩程以上的運(yùn)輸工具的聯(lián)運(yùn),如鐵公水聯(lián)運(yùn)、鐵公聯(lián)運(yùn)、鐵水聯(lián)運(yùn)、公水聯(lián)運(yùn)和公航聯(lián)運(yùn);二是由產(chǎn)、供、運(yùn)、銷各部門組成的運(yùn)輸大協(xié)作,如路礦協(xié)作、路廠協(xié)作。聯(lián)運(yùn)的實質(zhì)就是把在自流的接力運(yùn)輸中,將貨物需要到中轉(zhuǎn)換地逐段重機(jī)關(guān)報辦理托運(yùn)的辦法,改變?yōu)槠疬\(yùn)點(diǎn)實行全程包運(yùn)制,即一次起票托運(yùn)到底的一種經(jīng)濟(jì)的運(yùn)輸管理方法。
很多企業(yè)總是喜歡把零擔(dān)貨物運(yùn)輸劃分成兩種,一種是文件類走快遞比較合適,另一種是小票貨物這種在零擔(dān)物流走貨較為劃算,對于大票的區(qū)分沒有定義,當(dāng)然物流除零擔(dān)外還有包車一說,當(dāng)貨物達(dá)到夠一小車時可做兩種計劃,大票貨零擔(dān)運(yùn)輸方式減少成本的支出,如果貨物要求較多且時間急就要改變運(yùn)輸方案,大票貨物整車運(yùn)輸時相對增加了成本,掙取來的是時間與字客戶的信任。
對于多數(shù)大宗物資而言,具有幾個特征:可以較為精準(zhǔn)地預(yù)測需求量、時效性要求不高、長距離運(yùn)輸、容易造成粉塵等環(huán)境污染,這也導(dǎo)致貨主和承運(yùn)商以運(yùn)輸及倉儲的物流成本或物流價格作為載運(yùn)方式的優(yōu)先選擇,特別是對于長距離運(yùn)輸?shù)拇笞谖镔Y,貨主及第三方物流承運(yùn)商會依次序優(yōu)先選擇水路、鐵路和公路等方式,當(dāng)然對于更大量更長久需求的LNG或等,也會優(yōu)先選擇管道運(yùn)輸。