武漢博潤(rùn)科技有限公司成立于2008年，是一家集新型肥料的研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的農(nóng)業(yè)高科技企業(yè)。

殼寡糖是自然界中唯1一帶正電荷陽(yáng)離子堿性氨基低聚糖，是動(dòng)物性纖維素。殼寡糖是由來(lái)源于蝦蟹殼的殼聚糖降解成的帶有氨基的小分子寡糖，是聚合度2-20的糖鏈。

它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度，全溶于水，容易被生物體吸收利用等諸多獨(dú)特的功能，其作用為殼聚糖的14倍。

氧化降解法：氧化降解法是近年來(lái)國(guó)內(nèi)外研究比較多的殼聚糖降解方法。殼寡糖的作用：殼寡糖可改變土壤微生物區(qū)系,促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng)而抑制一些植物病原菌。 其中的過(guò)氧化1氫(H202)氧化降解因成本低、降解速度相對(duì)較快、產(chǎn)品分子量低且分布窄，無(wú)殘毒、易實(shí)現(xiàn)工業(yè)化而倍受關(guān)注。其它氧化降解方法有紫外線輻射（UV）/H202，NaCl/H202 等。

傳統(tǒng)食品豆干 ---- 于前段大豆蛋白1粉漿濃度 Be,14 時(shí)，添加 1/1000 ，可延長(zhǎng)保存期限，增強(qiáng)咬勁。傳統(tǒng)食品豆干----于前段大豆蛋白1粉漿濃度Be,14時(shí)，添加1/1000，可延長(zhǎng)保存期限，增強(qiáng)咬勁。原子粉、化工淀粉 ---- 添加 1/2500 ，保水、不離水、保存期延長(zhǎng)，抗凍性佳。蛋糕 ----- 對(duì)1kg面粉,只添加1/3000,在 30oC 常溫保存,可延長(zhǎng)48小時(shí),且口感較添加海藻糖好(5%),質(zhì)地也變的較綿密。(正常未添加任何東西之蛋糕,于8小時(shí)已稍有異味) 。