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棉紙能吸異味
茶的吸附性很強,特別是對雜味格外敏感,一不小心就會串味,一串味好好的一餅茶可就被白白糟蹋了。
而棉紙有著很好的吸異味功能,能夠一定限度地將異味隔絕在外,保持茶餅內部的清潔,保護茶防止被異味侵蝕。
棉紙
用作普洱茶包裝的紙,并非我們日常所見到的普通的紙張,而是棉紙。這種棉紙,取材自云南地區(qū),一種名為構樹的樹皮,用傳統(tǒng)手工制作而成。還有另外一種棉紙,用的是西雙版納獨有植物——馬三中間白色的那一層物質作為原材料,同樣以手工古法,制成棉紙,現(xiàn)代也使用機器制造,來進行大批量的生產。
棉紙沒有異味,透氣性好,可吸附空氣中濕氣,但也容易干燥,非常適合普洱茶包裝。早期采用的筍殼也具備透氣性,但是如果浸水后很難干燥,也對普洱的存儲不利。
棉紙雖好,但是也有需要注意的,市場上有一些手工棉紙因為采用傳統(tǒng)的造紙工藝,在存儲中容易霉壞產生異味,選紙時需特別注意,以免普洱茶被污染。除了棉紙,具有透氣性的陶器也可作為普洱茶的包裝和存儲器物,缺點是成本過高、運輸不便。
近年來隨著樹木資源減少、蒸煮過程中需要消耗大量木柴等因素,手工造紙越來越少,取而代之的是機器制造。所以,現(xiàn)在普洱茶餅上的白棉紙多是機器制造,并且還開創(chuàng)了銀絲棉紙等工藝美觀棉紙,那些美麗的“絲線”大多是添加植物纖維制作而成。
棉紙利于長期儲存。普洱茶具有越陳越香的特點,它并不像其它茶類容易過期。很多人買回去都會放上一段時間再飲用,還有很多收藏者更是將一餅茶收藏十幾二十年。這個時候金屬罐子等就不太適合了。而棉紙卻有經(jīng)久耐放的特點。只要保存得當,就算放上個三五十年,棉紙也能夠讓茶很好地存放下去。