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神龍殺菌鍋解析
殺菌鍋設(shè)計電腦全動化PL控制,自動升溫.自動保溫.自動保壓.自動卸壓.任意修改滅菌時間,帶電腦操作控制柜1臺,殺菌程序設(shè)計程序化高智能編程程控操作,可以長期儲存殺菌數(shù)據(jù),電腦大容量設(shè)計,可以編設(shè)幾個殺菌工藝,操作時可以顯示動畫流程.可以修改儲存殺菌工藝和殺菌程序.殺菌鍋控制方式自動化程度高鍋體外覆蓋層由導(dǎo)熱系數(shù)小的輕保溫材料構(gòu)成的保溫層,更好的防止鍋內(nèi)熱量欺失,保持殺菌溫度均衡穩(wěn)定,節(jié)省能源,防止工人.殺菌鍋注重品質(zhì)細節(jié)。
殺菌鍋可以從控制精度和熱分布是否均勻進行選擇
主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因為要求熱分布很均勻,所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。飲料殺菌鍋易拉罐高溫殺菌鍋的選擇原則。
神龍殺菌鍋,高溫殺菌鍋,真空包裝殺菌鍋本設(shè)備消化吸收國外先進的高壓滅菌裝置先進技術(shù),結(jié)合自身技術(shù)的優(yōu)勢設(shè)計制造的,具有起點高、工藝先進、產(chǎn)品性能穩(wěn)定性和操作簡便等優(yōu)點。 與食品接觸的地方全部采用304不銹鋼制造,符合我國食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性能強,設(shè)備使用時間長,設(shè)備經(jīng)勞動局安全檢查合格,保護裝置安全可靠。
電加熱殺菌鍋具有節(jié)能效果好、生產(chǎn)力高、溫度自動控制、使用范圍廣、控制精度高、清洗方便等優(yōu)點,廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),電加熱殺菌鍋可以對食品加熱、冷卻、保溫、殺菌等操作。
電加熱殺菌鍋分類
1、按材質(zhì)分為:sus304、碳鋼(q235-b)
2、按加熱方式分為:蒸汽不銹鋼殺菌鍋、電加熱不銹鋼殺菌鍋。
3、按控制方式分為:手動電加熱殺菌鍋、半自動電加熱殺菌鍋、全自動電加熱殺菌鍋。
技術(shù)要求
a、本設(shè)備按GB150-2011《鋼制壓力容器》進行制造、檢驗、驗收,并接受《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》的監(jiān)督。
b、焊接采用電弧焊,焊接規(guī)程按JB/T4709-2000中規(guī)定,手弧焊焊條牌號不銹鋼之間為A102,碳鋼與不銹鋼之間為A302,碳鋼之間為J426,自動焊采用H0Cr21N10,焊劑HJ260。
c、焊接接頭型式及尺寸除圖中注明外,其余均按HG20583-1998中規(guī)定,角焊縫焊腳尺寸按較薄板的厚度,法蘭的焊接按相關(guān)法蘭標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
d、容器上A、B焊接接頭應(yīng)進行射線檢測,檢測長度不得少于各條焊接接頭長度的20%且不小于250mm,結(jié)果符合JB/T47302-2005規(guī)定中Ⅲ級為合格。
e、設(shè)備制造完畢后,以0.44Mpa的壓力進行水試驗,試驗時應(yīng)控制水中的氯離子含量不大于25ppm。
設(shè)備特點
電熱殺菌鍋熱源由電來供給,用電時可預(yù)先設(shè)定到所需溫度,通過電接點壓力表進行自動控溫,低于一定溫度時可自動加溫,從而確保了在殺菌時溫度的準(zhǔn)確性。