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干冰不能儲(chǔ)存于完全密封的容器中:
首先,干冰極易揮發(fā),升華為無(wú)毒、無(wú)味的,比固體面積大1000倍的氣體二氧化碳,所以干冰不能儲(chǔ)存于完全密封的容器中,否則很容易發(fā)生。很多消費(fèi)者買了含有干冰保鮮的食品后,往往不舍得扔棄干冰,認(rèn)為其保鮮效果好,將食品和干冰一同放在冰箱里,這種行為會(huì)帶來(lái)的潛在風(fēng)險(xiǎn),一旦干冰揮發(fā)出來(lái)的氣體超過(guò)冰箱空間容量,危險(xiǎn)就容易發(fā)生。為此建議消費(fèi)者將不用的干冰及時(shí)舍棄處理,或放置于非密封的空間里。
干冰是固態(tài)的二氧化碳,在常溫和壓強(qiáng)為6079.8千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體,再在低壓下迅速蒸發(fā),便凝結(jié)成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質(zhì),其溫度是零下78.5℃,這便是干冰。干冰蓄冷是水冰的1.5倍以上,吸收熱量后升華成二氧化碳?xì)怏w,無(wú)任何殘留、無(wú)毒性、無(wú)異味,有滅菌作用。它受熱后不經(jīng)液化,而直接升華。干冰是二氧化碳的固態(tài),由于干冰的溫度非常低,溫度為零下78.5℃,因此經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)?!?/span>
在室溫下,將二氧化碳?xì)怏w加壓到約101325Pa時(shí),當(dāng)一部分蒸氣被冷卻到-56℃左右時(shí),就會(huì)成雪花狀的固態(tài)二氧化碳。固態(tài)二氧化碳的氣化熱很大,在-60℃時(shí)為364.5J/g,在常壓下氣化時(shí)可使周圍溫度降到-78℃左右,并且不會(huì)產(chǎn)生液體,所以叫“干冰” 干冰的形狀:干冰主要有塊狀和粉沫狀兩種。其中塊狀又分為大塊、片狀、顆粒狀、米狀(直徑僅3mm)。
干冰在婚慶舞臺(tái)上的使用方法是這樣的,把盛有二氧化碳干冰桶澆上開水,或用小太陽(yáng)吹熱風(fēng)也可,加熱會(huì)加快干冰升華吸熱變成氣體凝結(jié)周圍的水分成煙霧狀,然后向下流到婚慶演出舞臺(tái)上,由于二氧化碳比重是空氣的1.5倍,形成低沉的煙霧,籠罩整個(gè)舞臺(tái),猶如一池春水蕩漾,流露著,煞是壯觀,妙不可言。
每年的五一、十一黃金周和春節(jié)前后,都是婚慶高峰,同時(shí)也是針對(duì)婚紗影集中的時(shí)期,用干冰制作婚紗背景,渲染氣氛也是人們喜愛(ài)的選擇。