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測量容器的選擇,雙筒旋轉(zhuǎn)粘度計要仔細(xì)閱讀儀器說明書
測量容器的選擇,對于雙筒旋轉(zhuǎn)粘度計要仔細(xì)閱讀儀器說明書,不同的轉(zhuǎn)子 (內(nèi)筒)匹配相應(yīng)的外筒,否則測量結(jié)果會偏差巨大。對于單一圓筒旋轉(zhuǎn)粘度計,原理上要求外筒半徑無限大,實際測量時要求外筒即測量容器的內(nèi)徑不低于某一尺寸。例如上海羽通儀器儀表廠生產(chǎn)的NDJ-1型旋轉(zhuǎn)粘度計,要求測量用燒杯或直筒形容器直徑不小于70mm。實驗證明特別在使用一號轉(zhuǎn)子時,若容器內(nèi)徑過小會引起較大的測量誤差。 粘度計在酸奶粘度中的應(yīng)用 酸奶的粘度主要的黏性物質(zhì)是蛋白質(zhì)遇到乳酸所形成的沉淀,所以蛋白含量高的自然會稠一點,酸度也是一個影響因素,所以使用的乳酸菌的品種(主要是酸度不同)對此有影響。當(dāng)然,也可以通過加入增稠劑或含有其他輔料來加強黏性。
粘度計是如何分類的
我們來看看粘度計是如何分類的 粘度計(Viscosimeter)用于丈量流體(液體和氣體)的粘度的儀器。粘度是表明流體在活動時,流體內(nèi)部發(fā)生內(nèi)摩擦的物理量,是流體反抗形變的才能,是用來判定某些制品或半制品的一項重要目標(biāo)。粘度隨流體不同而不同,隨溫度改變而改變。 主要有毛細(xì)管粘度計,旋轉(zhuǎn)粘度計和落球粘度計三類,液體在活動時,在其分子間發(fā)生內(nèi)摩擦的性質(zhì),稱為液體的粘性,粘性的大小用粘度表明,是用來表征液體性質(zhì)相關(guān)的阻力因子。絕緣油的粘度與一般液體的粘度概念相同。 便是液體的內(nèi)摩擦,即表明絕緣油在外力作用下,作相對層流運動時。絕緣油分子問發(fā)生內(nèi)摩擦阻力的性質(zhì)。絕緣油的內(nèi)摩擦力愈大,粘度也愈大,活動愈困難,散熱功能差,粘度的表明辦法較多,大體可分為兩類:按粘度定義直接測得的粘度稱為"粘度",如動力粘度、運動粘度等。 若在必定條件下與已知粘度的液體比較所測得的粘度稱為"相對粘度"或"條件粘度",如粘度等。依據(jù)測定辦法,粘度一般分為三種:動力粘度、運動粘度和粘度。
落棒粘度計注意事項
落棒粘度計注意事項 1、落棒、導(dǎo)套和光電開關(guān)、控制箱必須按編號配對使用,不可儀器間交叉混合使用,否則隨儀器給出的儀器常數(shù)α、β無效。 2、落棒和導(dǎo)套屬于精密零件,其精度直接影響測定數(shù)據(jù)。因此受測樣品中可含有高硬度雜質(zhì);用于刮油墨的調(diào)墨刀也必須使用塑料或其他軟質(zhì)材料,以免刮傷落棒。 3、儀器常數(shù)α、β和粘度修正系數(shù)δ在出廠前由本公司檢測人員測定并隨附贈的光盤給出。 4、在使用過程中,落棒和落棒導(dǎo)套不可避免會產(chǎn)生磨損,儀器常數(shù)和粘度修正系數(shù)也會隨之有所變化,因此儀器通常應(yīng)每年鑒定、校正一次。 5、是用于化工原料測試過程的,用戶在使用前應(yīng)當(dāng)按相關(guān)安全規(guī)定建立適當(dāng)?shù)陌踩托l(wèi)生防護措施并確定規(guī)章制度。與化工原料接觸有關(guān)的安全問題應(yīng)當(dāng)由用戶予以確立,不屬本說明書的敘述范圍。 6、本公司將根據(jù)市場和客戶的需求不斷地改進和開發(fā)產(chǎn)品,本說明書如有變動,恕不另行通知。
NDJ
NDJ-8S數(shù)顯旋轉(zhuǎn)粘度計工作原理介紹 NDJ-8S數(shù)顯旋轉(zhuǎn)粘度計是本廠旋轉(zhuǎn)粘度計的換代產(chǎn)品。本儀器采用**的機械設(shè)計技術(shù)、制造工藝和微電腦控制技術(shù),數(shù)據(jù)采集正確;顯示器選用藍背光、高亮度的LCD顯示屏,數(shù)據(jù)顯示清晰。本儀器具有測量靈敏度高,測試結(jié)果可靠,使用操作方便,造型美觀大方等特點,是用來測量牛頓型液體的粘度和非牛頓型液體的表觀粘度的儀器,可廣泛應(yīng)用于油脂、油漆、塑料、、食品、涂料、洗滌劑等各種流體粘度的測量。 工作原理: 本儀器為數(shù)顯粘度計,由日本同步電機經(jīng)變速帶動轉(zhuǎn)子作恒速旋轉(zhuǎn)。當(dāng)轉(zhuǎn)子在液體中旋轉(zhuǎn)時,液體會產(chǎn)生作用在轉(zhuǎn)子上的粘度力矩,該粘性力矩也越大;反之,液體的粘度越小,該粘性力矩也越小。該作用在轉(zhuǎn)子上的粘性力矩由傳感器檢測出來,經(jīng)計算機處理后得出被測液體的粘度。 本儀器采用微電腦技術(shù),能方便地設(shè)定量程(轉(zhuǎn)子號及轉(zhuǎn)速),對傳感器檢測到的數(shù)據(jù)進行數(shù)字處理,并且在顯示屏上清晰地顯示出測量時設(shè)定的轉(zhuǎn)子號、轉(zhuǎn)速、被測液體的粘度值及其滿量程百分比值等內(nèi)容。 NDJ-5S和NDJ-9S配有4個轉(zhuǎn)子(1、2、3、4號)和4檔轉(zhuǎn)速(6、12、30、60轉(zhuǎn)/分),由此組成的16種組合,可以測量出測定范圍內(nèi)的各種液體的粘度。