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公司在餐飲服務中建立了科學有效的管理體系,確立了“四個全員”的管理模 式,即:“全員質量意識”、“全員服務宗旨”、“全員衛(wèi)生理念”、“全員參與管理”, 以“保障員工身體健康是我們的責任”為使命。倡導以“經營盈利和就餐員工共同分享”為原則。
激勵員工以積極服務的熱情滿足就餐員工的需求,將竭誠的服務和 就餐員工真摯的贊譽,視為本公司餐飲事業(yè)拓展的動力,我們將以超前的服務理念,規(guī)范化的餐飲制作流程,高品質的營養(yǎng)配餐方式為廣大就餐員工提供稱心可口的 膳食。
飯?zhí)贸邪?
(1)客戶提供廚用場地,水電;
(2)客戶自定職工伙食標準;
(3)我公司負責投資廚房設備(具體投資金額多少依客戶實際情況來定),如合同期滿不能再續(xù)約,廠方要適價購取廚房設備。
半托承包式:
(1)客戶提供現(xiàn)有的廚房設備、廚用場地、水電;
(2)我公司負責燃料費、人工費、清潔費、損耗費、維修費等費用;
(3)就餐人員憑飯卡就餐,按月結帳一次。
“千喜鶴”這個充滿活力、充滿激情的大家庭,愿在與貴單位的共同努力下,走向更加輝煌的明天!
公司采用勞務輸送、餐飲管理、自主經營等多種合作方式,以全托和半托管理模式為分解點,在合作方式上不斷創(chuàng)新,在現(xiàn)代企事業(yè)機關大樓中扮演著重要角色,讓不被廣大領導職工重視的飲食得到了一個升華,也促使后勤餐飲改革成為該單位的一道美麗的對外窗口和風景線。