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刨肉機(jī)利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與冷凍肉絞肉機(jī)配套使用,加大了對(duì)肉糜絞肉機(jī)處理前工作效益,而且延長(zhǎng)了絞肉機(jī)的使用壽命,是肉制品加工中不可缺少的設(shè)備。羊肉切片機(jī)是我公司入冬以來的新品,新型的進(jìn)口刀片,刨肉機(jī)新型的進(jìn)口不銹鋼機(jī)身,完整的把機(jī)器的外形與實(shí)際應(yīng)用結(jié)合在了一起。該機(jī)設(shè)計(jì)合理,機(jī)身平衡,突破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)加寬機(jī)身大扭矩刨碎不搖晃,合理的刨盤設(shè)計(jì)加固條和特殊處理刀片長(zhǎng)時(shí)間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn),4KW大功率電機(jī)配合重型礦山機(jī)械專用硬齒面減速器耐用
刨肉機(jī):
◆配置減速機(jī),機(jī)子的刨切力度大,凍肉可直接刨片
◆設(shè)備的料斗和覆蓋件采用304不銹鋼
◆接電即用,操作簡(jiǎn)便,調(diào)整刀片位置可以調(diào)整肉片厚度
◆運(yùn)行穩(wěn)定,生產(chǎn),適合批量生產(chǎn)
◆適用生產(chǎn)的產(chǎn)品包括:凍肉、速凍魚糜等肉制品和魚制品,廣泛應(yīng)用于食品加工廠的前處理工藝,如:用于絞肉前的凍肉刨片
諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠主導(dǎo)產(chǎn)品:真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、灌腸機(jī)、拌餡機(jī)、肉串機(jī)、真空包裝機(jī)以及其它肉食加工設(shè)備。
刨肉機(jī)采用大紐扣刀盤帶動(dòng)刀片轉(zhuǎn)動(dòng),刨肉力度大,可刨零下18度凍肉而無需解凍,刨肉刀片采用鍛打技術(shù),并用八個(gè)螺母固定在刀盤上,刨肉時(shí)不起跳,不斷裂,經(jīng)久耐用,是專用大型凍肉刨肉機(jī)器。
凍肉刨肉機(jī)采用大紐扣刀盤帶動(dòng)刀片轉(zhuǎn)動(dòng),刨肉力度大,可刨零下18度凍肉而無需解凍,刨肉刀片采用鍛打技術(shù),并用八個(gè)螺母固定在刀盤上,刨肉時(shí)不起跳,不斷裂,經(jīng)久耐用,是專用大型凍肉刨肉機(jī)器。
大型凍肉刨肉機(jī)整機(jī)圖-凍肉刨片,無需解凍!
圣地凍肉刨肉機(jī)能將成盤的-18℃、-24℃冷凍肉直接刨成厚薄可調(diào)的肉片.不用等待化凍,避免了水分,蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的流失. 保持了肉的新鮮度,可達(dá)到省時(shí)、省力、快速的效果,提高生產(chǎn)效率是肉制品加工企業(yè)不可缺少的設(shè)備。小型刨肉機(jī)的正確使用方法小型刨肉機(jī)的出現(xiàn)是節(jié)省人力的一個(gè)重要資源,很多食品生產(chǎn)廠家在對(duì)肉類食品進(jìn)行加工的過程中都要對(duì)肉類進(jìn)行粉碎處理,像是制作一些火腿腸、臘腸、肉餡等食品更是要對(duì)肉類進(jìn)行切碎處理??膳c斬拌機(jī)、凍肉絞肉機(jī)配套使用,不僅廷長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命,而且在肉食加工中是不可缺少的設(shè)備
刨肉機(jī)是肉類加工必備設(shè)備,常用于冷庫,肉類加工廠,是率凍肉切片設(shè)備,本刨肉機(jī)進(jìn)料口采用立式結(jié)構(gòu),對(duì)原料凍肉大小適應(yīng)性好,常規(guī)冷庫成盤 的凍肉都可以直接投入。操作簡(jiǎn)單,方便實(shí)用,可解決大量解凍時(shí)間,大大提高生產(chǎn)效率。