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廚房油煙凈化器是廚房中必不可少的設(shè)備,它能起到油煙凈化效果,可是由于長時間的使用,廚房油煙凈化器排煙管道越來越臟,影響凈化效果,這個時候就需要我們定期對油煙凈化器清洗;排煙管道進行清洗工作。對于廚房油煙凈化器的用多久要清洗,嚴格來說是沒有固定的周期,凈化器是否要進行清洗,要視實際情況來定,就拿雙尼油煙凈化器來作參考,建議是一到三個月清洗一次,但如果你所要處理的油煙濃度過大(餐店以湘川菜、燒烤等菜系為主),可能你十天或者半個月就要進行清洗。
油煙氣(含少量有機物)進入凈化器后,利用機械過濾原理(表面積大、阻力小的精密濾網(wǎng))將大顆粒油粒濾掉;過濾后的油煙氣進入等離子狀態(tài)的無盲區(qū)電場,這種低濃度油霧氣中的小油滴、煙氣、有機物,在通過無盲區(qū)電場時,被電離、分解、荷電;氣狀帶電粒子再經(jīng)過高低壓電場時被吸附在電極板上。煙1塵中的有害氣體能被電場內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧分解,去除異味,有害氣體也被除掉。
廚師怕的就是油煙,作為家庭主婦也害怕油煙,畢竟做飯很容易讓自己變成黃臉婆。炒菜油煙過多怎么解決呢?
特別是夏天大家都不喜歡做飯,除了熱還有就是油煙太大。怎樣更好的去除油煙保證我們的健康呢?除了買一個好的抽油煙機,還可以購買一臺油煙凈化器。抽油煙機要經(jīng)常清洗:買—個好的抽油煙杋需要不錯,但再好的抽油煙機也要保養(yǎng),所以應(yīng)該定期對抽油煙機進行清洗,特別是抽油煙機要保證通風(fēng)順暢,自然抽油煙的效果就更好。