蒸快廚業(yè)蒸柜更換簡便，不漏水；快捷、節(jié)能：熱產(chǎn)率高達98％以上，而傳統(tǒng)的燃具每小時耗氣3Kg以上，柴油蒸具每小時耗油8升以上，而我司的蒸快廚業(yè)蒸柜每小時耗氣量約1．5Kg，節(jié)能55％以上；供汽量極大：每分鐘產(chǎn)生蒸汽45m以上，同時可供多處用氣：如獨立用于桑拿約45m3的浴室僅需十分鐘左右室內(nèi)溫度就可達40~60℃；每天開機預熱時間僅需3-5分鐘，而第二次開機一分鐘之內(nèi)就有大量蒸汽產(chǎn)出；無論新舊式的傳統(tǒng)蒸具均可連續(xù)接駁使用，操作簡便。一按即可、一目了然。

　　蒸快廚業(yè)蒸柜密封更牢固。蒸快廚業(yè)蒸柜非高壓密閉型容器，使用時應注意設整蒸汽輸入壓力，不可超壓使用，以免造成危險。 每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢

　　　蒸快廚業(yè)蒸柜整個工作過程自動控制，并設有自動定時、自來水缺水自動斷電保護，自動化程度高，安全可靠，無須看管。蒸快廚業(yè)蒸柜讓蒸氣得到充分利用，防止蒸氣散失，讓蒸氣的熱量充分傳遞到食物中，節(jié)省能源。具有多種功能，可蒸飯、包子、肉、粉皮、燉湯等。

燃氣蒸飯柜運用簡略，省時省工，成品率高，成本低獲利高，.有防干燒設備,安 全性能好，操作便當，帶風機、比一般蒸包爐節(jié)能60%.本節(jié)能蒸包爐，選用進口不銹鋼板，電熱蒸飯柜報價合理、全不銹鋼電熱管（用電）.選用液化氣爐頭或許爐頭（用氣），運用內(nèi)燃導熱技術節(jié)能。電氣蒸飯車、燃氣蒸飯柜、醇基燃料蒸飯車、無指紋蒸飯車、醇基燃料蒸飯柜、可視蒸飯柜、節(jié)能電汽蒸飯柜、節(jié)能燃氣蒸飯柜、全主動多功能蒸飯柜、燃氣蒸飯柜、燃氣守時蒸飯柜、電、汽兩用蒸飯柜四種類型，三十多種產(chǎn)品。

安全運用電汽兩用蒸飯柜進行事務和安全訓練，學習蒸飯柜《運用說明書》，了解該蒸飯柜的根本結(jié)構，熟 練把握操作規(guī)程，并嚴厲依照操作規(guī)程進行操作。焚燒前查看各部件設備是否安全，查看所有閥門、附件是否正常，操作是否靈敏、方便；查看各開孔是否緊密，有無漏水、漏氣現(xiàn)象；查看車體是否平穩(wěn)；查看浮球閥運轉(zhuǎn)是否正常；查看機體內(nèi)水量是否滿足；查看正常后放入飯盒，翻開蒸飯柜柜門，將已裝好米或面食的飯盒放進柜內(nèi)，關好并鎖緊柜門。