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廣州山菱清洗有限公司專業(yè)的油罐清潔單位,主要從事油罐機(jī)械清潔服務(wù)和防腐業(yè)務(wù),是一支知識密集、專業(yè)性強(qiáng)多年來專注于從事油罐清洗、蒸汽鍋爐清洗、導(dǎo)熱油爐、排風(fēng)管道、凝汽器、中央空調(diào)清洗是一家專業(yè)設(shè)備化學(xué)清洗及物理清洗公司。歡迎來電咨詢洽談。餐廳排煙管道清洗服務(wù)咨詢服務(wù)熱線
準(zhǔn)備清洗油盒用的工具:干凈的刷子,干凈的毛巾,普通的洗滌用品。我們先燒一些開水,在清洗油盒時,開水可有大用處。在燒開水的同時,我們把干凈的毛巾塞在油盒里,塞的時候要注意,要把油盒的角落塞緊,不能有空隙。等水燒好了,我們把水倒在盆里,然后加適量的洗滌靈,這個量可以根據(jù)您油盒臟的程度自己掌握。之后就可以把這個塞了毛巾的油盒放在開水里了,油盒在水里要浸泡30分鐘。為什么一定要用開水呢,因?yàn)殚_水可以使凝固在油盒上的油污軟化;為什么要用毛巾塞住油盒呢,軟化的油污可以直接被毛巾吸附,這樣就避免了油污在水中擴(kuò)散。浸泡的時間到了,水也涼了,我們先取出油盒里的毛巾,油盒上的油污把毛巾的都染成黃了。再看看油盒的情況,油污有所減少!
現(xiàn)在我們來將油盒徹底洗干凈。換一盆清水,放適量的洗滌靈,用準(zhǔn)備好的刷子清洗。這時的油污經(jīng)過開水的浸泡已經(jīng)軟化了,很容易就可以被刷洗下來。
一、副煙道務(wù)必保留
每家的廚房里都有煙道,同時煙道也有主副之分,主煙道貫穿整個樓體,而副煙道是相對獨(dú)立的。一般家里的油煙會先到副煙道里,然后再通過隔板上的孔進(jìn)入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道,就會由于壓力過低而導(dǎo)致倒煙或串煙現(xiàn)象。
二、施工細(xì)節(jié)要注意
首先,選擇抽油煙機(jī)安裝的位置十分重要。管道越短越好。一些業(yè)主會為了美觀,把管道拉得比較長,這樣一來,關(guān)掉油煙機(jī)后,管道里還會集聚很多油煙排不出去,再倒回室內(nèi)。另外,為了不破壞原有的主副煙道,其開口方向不是隨意可以改的,一定要打在副煙道里面。
房煙囪、排油煙管道防火安全管理的通告》規(guī)定,單位油煙管道的清洗,每季度不應(yīng)少于1次;(2)北京市消防局早在2007年起 實(shí)施的《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》明確闡述了為了加強(qiáng)安全安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,提高餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)水平,防止和減少生產(chǎn)安全事故,保障人民群 眾生命和財產(chǎn)安全。并在第25條規(guī)定:餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清 理1次,清理應(yīng)當(dāng)做好記錄; (2)重慶自2009年12月1日起實(shí)施的《重慶市高層建筑消防安全管理規(guī)定》也規(guī)定了,賓館、餐飲場所的廚房煙道、燃?xì)夤艿牢炊ㄆ跈z查、清洗和保養(yǎng)的對 單位處5000元以上10000元以下罰款。