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純糧固態(tài)法白酒為什么好？純糧固態(tài)法釀造白酒有哪些特點(diǎn)？

采用配糟調(diào)節(jié)酒醅淀粉濃度、酸度。在酒醅中加入已蒸餾過(guò)(或未蒸餾的)的酒糟，俗稱配糟，配糟的用量一般為原料的3-5倍，它可調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度、酸度，以利蒸煮、糖化和發(fā)酵，同時(shí)配糟中的殘余淀粉亦可再行利用。

甑桶蒸餾。固態(tài)法白酒的蒸餾都采用傳統(tǒng)的甑桶設(shè)備，這是我國(guó)人民的一大創(chuàng)造，它不僅是濃縮與分離酒精的過(guò)程，而且又是香味的提取和重新組合的過(guò)程。

汾酒代理廠家簡(jiǎn)單介紹高度酒真的比低度酒更好嗎？

低度酒甚至比高度酒的釀造工藝更為復(fù)雜

我國(guó)白酒的特是點(diǎn)甘洌芳香，酒度較高。一旦降度，就會(huì)出現(xiàn)以下問(wèn)題：一是和原酒的風(fēng)味、風(fēng)格有明顯變化；二是降度后出現(xiàn)渾濁()乃至沉淀；三是口味不調(diào)和、易出現(xiàn)水味。因此，低度白酒的生產(chǎn)要求保持原酒風(fēng)格，又不能出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象，要保證低度白酒“低而不淡”、“低而不雜”、“低而不濁”的質(zhì)量，并具有明顯的典型性。

一般在老酒收藏過(guò)程中建議選擇高度酒，因?yàn)楦變?chǔ)存，若是飲用，高度酒濃烈，低度酒綿凈，兩者各有千秋！

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山西汾酒代理教您這樣喝酒會(huì)不容易醉

酒中

1、喝酒時(shí)且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

2、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則現(xiàn)場(chǎng)直播。

3、喝酒的間隙喝酸奶--不用說(shuō)了吧，酸 醇=水

4、由于酒精對(duì)的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的劑和維生素可保臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保臟的作用。

5、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30~120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。

6、食飲結(jié)合。飲酒時(shí)，吃什么東西不易醉？以吃豬肝好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

山西汾酒代理招商公司講，喝汾酒會(huì)醉，其實(shí)跟自己的體質(zhì)以及喝多少也有很大的關(guān)系，希望大家在平時(shí)飲酒時(shí)，要根據(jù)自己的情況來(lái)定，好控制好量，這樣對(duì)我們的身體也會(huì)少造成一些不好的影響，，希望大家在飲酒的時(shí)候，可以多了解一些汾酒知識(shí)，這樣我們能找到更喜歡的汾酒。