帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，配獨(dú)特的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無(wú)壓操作，安全可靠。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。

通過(guò)本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

諸城市誠(chéng)品食品機(jī)械有限公司一貫遵循質(zhì)量取勝的宗旨,將用戶(hù)滿(mǎn)意作為產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).從產(chǎn)品設(shè)計(jì),生產(chǎn)到用戶(hù)使用過(guò)程都嚴(yán)格實(shí)施一系列有效的質(zhì)量保證措施.建立用戶(hù)檔案,為用戶(hù)提供專(zhuān)業(yè).快捷.you質(zhì)的售后服務(wù),確保用戶(hù)無(wú)后顧之憂(yōu).為廣大用戶(hù)提供精良的設(shè)備,讓用戶(hù)省心.省時(shí).省力,生產(chǎn)出you質(zhì)的產(chǎn)品,使產(chǎn)品名揚(yáng)四海,走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),是我們的目的;也是我們加工機(jī)械企業(yè)的責(zé)任.

冷卻系統(tǒng)由槽體、輸送傳運(yùn)裝置、變速箱和網(wǎng)壓裝置等組成。槽體由內(nèi)膽、框架、溢流接口、進(jìn)水接口、排污接口及清掃門(mén)等零件組成。與水接觸部分均采用不銹鋼材料制造。輸送裝置由主傳動(dòng)軸、鏈輪、鏈條、網(wǎng)帶、張緊滾軸、軸承座等零件組成。誠(chéng)品巴氏殺菌機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介：傳送帶為不銹鋼網(wǎng)帶，其上設(shè)有刮板，可用于散裝、袋裝、瓶裝食品的常溫殺菌。除網(wǎng)帶采用不銹鋼外，其余均為黑色材料。變速箱由機(jī)架、箱體、變頻調(diào)整電機(jī)、軸承座、齒輪、減速器、鏈輪、鏈條等零件組成。網(wǎng)壓裝置結(jié)構(gòu)與滅菌槽上的裝置一樣。

諸城市誠(chéng)品機(jī)械有限公司

殺菌方法

一種是將牛奶加熱到62~65℃，保持30分鐘。采用這一方法，可sha死牛奶中各種生長(zhǎng)型致病菌，滅菌效率可達(dá)97.3%~99.9%，經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，但這些多數(shù)是乳酸菌，乳酸菌不但對(duì)人無(wú)害反而有益健康。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小，從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小，殺菌效果均一。第二種方法將牛奶加熱到75~90℃，保溫15~16秒，其殺菌時(shí)間更短，工作效率更高。但殺菌的基本原則是，能將病原菌sha死即可，溫度太高反而會(huì)有較多的營(yíng)養(yǎng)損失。

巴士殺菌機(jī)性能特點(diǎn)：

1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品；

2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對(duì)包裝后物料無(wú)損傷;

3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng);

4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過(guò)渡段,確保產(chǎn)品的口感;

5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命;

6、生產(chǎn)連續(xù),無(wú)級(jí)調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào);

7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開(kāi)支;