如何辨別市場上的真假鹽

現(xiàn)如今隨著市場競爭的加大，有些人喜歡投機取巧，在市場上食用的鹽我們怎么辨別是工業(yè)鹽還是食用鹽，作為專業(yè)的工業(yè)鹽生產(chǎn)廠家，小編帶大家來共同學習一下。

首先從質地上：正規(guī)食用鹽質白，呈細沙狀，水分，用手揉捏時不會有凝結感；工業(yè)用鹽含有毒物質卻不含碘，色澤灰暗，多為顆粒狀，水分含量大。

其次從外包裝上：真鹽封邊比較正規(guī)，兩頭寬度相等，假鹽袋子上的鋸齒棱角分明，切割較明顯，往往會一端長出一些；真鹽的標識都工整地貼在同一個位置，假鹽袋子上的標識不夠規(guī)范，包裝質地較次，顏色較鮮艷。

后從產(chǎn)地上：食用鹽產(chǎn)品銷售有嚴格的地域性，黑龍江地區(qū)一般多銷售滁州出品的海藻碘鹽和武漢孝感生產(chǎn)的低鈉鹽。山東的鹽一般位于渤海灣產(chǎn)鹽區(qū)，一般靠近沿海的都是海鹽。

工業(yè)鹽的檢驗規(guī)則

由相同生產(chǎn)工藝、相同資源生產(chǎn)的產(chǎn)品視為一批。工業(yè)鹽檢驗結果中所有指標都應符合本標準相應等級的要求，否則應降級；“食品級”跟“純度高”是不同的概念，有些“專家”用工業(yè)鹽的純度高來說明可以食用，是混淆shi視聽。如有一項指標不符合本標準低一級的規(guī)定，應取該樣品的備用樣重新測定不符合項；如檢驗結果仍不符合本標準低一級的規(guī)定，則判定該批產(chǎn)品不合格。

工業(yè)鹽應由生產(chǎn)單位的質量檢驗部門或委托有資質的質量檢驗機構進行檢驗，產(chǎn)品出廠（場）時應附有合格證，注明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、等級及本標準編號。

晉江藍洋化工：

公司主要經(jīng)營產(chǎn)品有冰醋酸、片堿、保險粉、元明粉、純堿、工業(yè)鹽、硫化堿、聚合氯化鋁、聚丙烯酰胺、次。主要服務于印染行業(yè)、鋼鐵行業(yè)、造紙行業(yè)、電子行業(yè)等化工行業(yè)，立足海西輻射潮汕，各經(jīng)營產(chǎn)品均具有較高的市場占有率。

反思工業(yè)鹽新聞的過往

收索工業(yè)鹽新聞的時候早的時間是2002年在百度新聞里面，當然我指的是fu面的，我估計時間可能還要早，畢竟工業(yè)鹽專營放開已經(jīng)20年了，我估計還要早，也可以理解，畢竟網(wǎng)絡普及的時間在我國還沒有20年，工業(yè)鹽造假食鹽能夠打擊到工業(yè)鹽廠家的生產(chǎn)銷售嗎，這個我們不評論，但是有一點說一下，工業(yè)鹽是用來工業(yè)用途，你造假不造假食鹽工業(yè)生產(chǎn)依然離不開工業(yè)鹽，但是民心惶惶，惶惶背后的因素是利潤，是安全隱患。其實買哪種都不太重要，但“食鹽還是鹽，不宜多吃，更不要稀里糊涂地多吃，每天食用鹽的量不要超過6克。

食鹽在2016年將放開專營，這個已經(jīng)有新聞報道，估計工業(yè)鹽造假的新聞在這段時間會甚囂塵上的，估計會有很多的民眾會囤積食鹽，這也只是猜測，因為我把這個消息說個他們聽的時候，他們的 di 一反應是那以后還有放心鹽嗎，現(xiàn)在吃的鹽我都懷疑是工業(yè)鹽?？磥砩鐣枰占跋鹿I(yè)鹽的知識了，別讓恐慌依舊。高duan鹽品類繁多，竹鹽、井鹽、海鹽、青鹽、雪花鹽、玫瑰鹽……讓人眼花繚亂。

晉江藍洋化工，專業(yè)從事生產(chǎn)，研發(fā)，銷售，歡迎大家來電咨詢！