目前行業(yè)內(nèi)的減肥代餐粉代加工的方法都有哪些呢？下面就由【鄭州林諾實(shí)業(yè)】帶領(lǐng)大家一起來看看吧。

冷凍干燥、流化床造粒、噴霧干燥是目前減肥代餐粉代加工中3種主要的加工方法。水分含量過高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結(jié)塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。冷凍干燥是一種先進(jìn)的干燥工藝，可較好地保留物料的營養(yǎng)及風(fēng)味成分，但投資高，應(yīng)用受到限制；流化床造粒適合于低果汁或不含果汁物料的干燥；噴霧干燥技術(shù)適合于干燥高果汁含量的液態(tài)物料，由于物料受熱溫度低、時(shí)間短，能較好地保留物料的營養(yǎng)及風(fēng)味成分。固體飲料的其它加工方法還有噴霧冷凍干燥、真空干燥等方式。

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減肥代餐粉代加工通常都是以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品等物質(zhì)作為原料，然后通過適量添加一些輔食和添加劑，就能做成固體飲料。接下來我們說一下固態(tài)飲料的副作用！

如果過量飲用，甚至完全以減肥代餐粉代加工代替飲水則可能引起一些健康問題。由于飲料中含糖量過高，過量飲用可導(dǎo)致糖攝入較多，能量攝入增加，引起肥胖。

關(guān)鍵工藝原理 按干燥方式分，蛋白型固體飲料的工藝流程可分為真空干燥式和噴霧干燥式兩種，以真空干燥式居多，其生產(chǎn)工藝流程： 化糖 配漿→混合→乳化→貯存→裝盤→干燥→軋?！A存→檢驗(yàn)→包裝→檢驗(yàn) 。

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你知道減肥代餐粉代加工是一種什么樣的方式嗎？現(xiàn)在為您解答：

1、產(chǎn)品質(zhì)量-這將直接影響你品牌的健康成長情況；

2、管理水平-這將為你節(jié)省不必要的時(shí)間與精力；

3、生產(chǎn)規(guī)模-廠房的規(guī)?？梢宰C明其資金情況。

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