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橫軸攪拌炒鍋:
是一種容量為300-1000L的鍋,適用于多種物料(如豆餡)調(diào)味食品水產(chǎn)品蔬菜果醬湯類。
橫軸攪拌炒鍋:攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動(dòng) ,使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分的接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,確保鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角 ,高粘度物料攪拌均勻不粘鍋。專業(yè)用于對(duì)高粘度物料的攪拌炒制工作。
橫軸臥式攪拌鍋:
1.臥式橫軸攪拌鍋并帶攪拌裝置,有效降低勞動(dòng)成本。
2.橫軸臥式可傾式攪拌鍋的罐體設(shè)計(jì),有助于加熱或冷卻過(guò)程中熱量的有效流動(dòng)和利用。
臥式橫軸攪拌炒鍋是一款可抽真空、加熱攪拌的智能攪拌炒鍋,該設(shè)備特別適用于熱敏感原料及怕被氧化的食材,避免了因過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味,提高了炒制效率,降低能耗。
橄欖菜多功能臥式攪拌炒鍋加工廠家
加熱方式分為:燃?xì)饧訜帷⒄羝訜?、電加熱?/span>
容積大小:300L-1000L用戶可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)要求加工定制。
設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1采用304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生安全要求。
2.采用臥式橫軸多方位立體攪拌,食品不粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦,攪拌均勻,加熱率高。
3.一鍵式自動(dòng)翻鍋出料。
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