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行星攪拌攪拌炒鍋優(yōu)點:
1.鍋膽采用日本獨資企業(yè)宜興北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用燃?xì)饧訜嵝问?,具有受熱面積大,熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理。
2.攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
3.傾倒物料:采用兩套液壓裝置實現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料,避免拆裝攪拌裝置,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
4.采用無級變頻調(diào)速器,轉(zhuǎn)速可以從零到高轉(zhuǎn)速任意調(diào)。使高粘度物料混合更均勻,從而提高加熱熱量。充分的縮短了物料加工時間,提高產(chǎn)能。
我們生產(chǎn)的設(shè)備具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的產(chǎn)品。
行星攪拌炒鍋運用它獨特的攪拌方式,攪拌著每一種物料,使其均勻,色澤光鮮,不粘鍋不糊鍋的特性,深受客戶的青瞇!如果您正在尋求一款這樣的炒制設(shè)備,不防來中潤機(jī)械看一下,說不定會得到您想不到的驚喜!中潤機(jī)械期待您的光臨!
注意事項:
1.使用本設(shè)備的工作場地,必須有良好的通風(fēng)設(shè)施與通風(fēng)環(huán)境;
2.每班檢查一次燃?xì)夤艿兰伴y門,杜絕燃?xì)庑孤?,避免煤氣中毒事故的發(fā)生;
3.本燃燒器只適用于使用液化氣與天然氣,嚴(yán)禁使用其他氣體;
4.工作過程中必須保證燃?xì)鈮毫υ谡7秶詢?nèi)(液化氣:2800Pa±100Pa,天然氣:2000Pa±100Pa),否則會造成燃燒不充分,增加煤氣中dude可能性。
隨著鋼材價格的持續(xù)上漲,各大食品機(jī)械行業(yè)在設(shè)備價格上也開始增長,成本的增高,為保證質(zhì)量,為了生存,迫使各大食品機(jī)械制造廠家不得不漲價。中潤機(jī)械一直把質(zhì)量和信譽(yù)放在首位,雖然鋼材價格持續(xù)上漲,但我們的質(zhì)量絕不縮水!
使用原理
1采用電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜?、蒸汽等多種加熱形式,客戶可根據(jù)實際情況選擇。
電磁加熱:采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,節(jié)能環(huán)保,升溫速度快, 比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪;使用安全,能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,符合標(biāo)準(zhǔn);
2電加熱導(dǎo)熱油:采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,使物料加熱,熱效率高,自動控溫,加熱功率分檔可調(diào)。
3燃?xì)饧訜幔菏褂霉?jié)能爐頭和自動控制開關(guān)燃?xì)饨M合,自動點火,自動斷氣,進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率;自動報警功能,使用更安全;自帶長明火結(jié)構(gòu),減少操作時間。
4蒸汽加熱:受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數(shù)低,能夠通過壓力的控制來調(diào)控蒸汽溫度。
適合高粘度物料攪拌炒制的行星攪拌炒鍋.
其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
1鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。
2內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率可達(dá)70%以上。
3采用行星攪拌裝置,可使攪拌槳與鍋體充分接觸,使物料混合均勻。
4采用液壓升降方式及自動出料系統(tǒng),控制采用電路,更加方便的使用,降低勞動強(qiáng)度。
在飯館吃飯,基本上每個桌子上都會有一小瓶紅彤彤的辣椒醬。喜歡吃辣的人,更是無辣不歡。而自己家庭式辣椒醬炒制卻是一項“大工程”,辣眼嗆鼻,涕淚橫流。而量大的辣椒醬也是不能完全靠手工。中潤自動炒醬機(jī),一鍵式翻炒。輕松又gaoxiao。攪拌必須充分、均勻,好是360度攪拌,攪拌葉片和攪拌齒貼合緊密。讓您開開心心當(dāng)老板。
全自動辣椒醬炒鍋優(yōu)勢:
自動炒醬機(jī)是一款現(xiàn)代科技產(chǎn)品,具有自動翻炒,自動出料。而且可以微電腦智能控制,方便簡單的操作讓你只需輕輕一按,即可遠(yuǎn)離廚房油煙危害,輕松享受美味,實現(xiàn)了炒醬過程的自動化和趣味化。還可以根據(jù)型號的不同,適用小型店鋪、醬料加工廠以及調(diào)味料制造集團(tuán)企業(yè)。設(shè)備優(yōu)勢:①:鍋體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,一次模壓成型(日本宜興北海內(nèi)膽)。
全自動火鍋底料炒料機(jī) 電磁加熱行星攪拌鍋 火鍋底料炒鍋優(yōu)勢:
1. 鍋體采用日本宜興北海進(jìn)口的一次沖壓而成的鍋膽,整體圓度好,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋。
2. 攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
3. 使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)無死角,易清洗,符合國地認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。安全放心。
4. 采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié)。代替人工翻炒,速度可控。
5. 液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動強(qiáng)度。節(jié)省人工勞動力。
6.可實現(xiàn)自動準(zhǔn)確控溫、控制攪拌速度及加熱時間,可以解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
7. 電磁加熱,熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體外圍接近常溫,徹底杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫受傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生。