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考慮到不同物料在受熱溫度、蒸煮程度方面各有特點(diǎn),還有南北方地域不同,能源使用各有偏好的特點(diǎn)。中潤機(jī)械所產(chǎn)夾層鍋設(shè)置了三種加熱方式,分別是電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?、電磁加熱,其中燃?xì)饧訜嵊址譃榧訜?、液化氣加熱。多一種加熱方式,客戶就多一種選擇;多一種選擇,夾層鍋的應(yīng)用率就提高很多。廠家希望夾層鍋能在食品加工領(lǐng)域得到大范圍推廣,因?yàn)椴捎貌讳P鋼材制造出的夾層鍋,抗腐蝕耐高溫,受熱面積大,加熱,配有壓力表和安全閥,安全可靠。設(shè)備在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上以優(yōu)惠的價(jià)格讓利于客戶,保證您用的省心,放心。重要的是,夾層鍋價(jià)格便宜,經(jīng)久耐用。一次投資,十年受益。
您加工的產(chǎn)品是什么?產(chǎn)量是多少?加工工藝是怎樣的過程?想達(dá)到怎樣的產(chǎn)品效果?對(duì)我們的設(shè)備有哪些疑問?或者您對(duì)設(shè)備有怎樣的構(gòu)想?。。。。。。把所有這些問題的告訴我們,我們將會(huì)為您量身選擇一款適合您使用的設(shè)備,讓您不花冤枉錢,不做大投資,不稀里糊涂地買設(shè)備?!比绻皇翘幵诳疾祉?xiàng)目和設(shè)備的初期,沒有關(guān)系,我們耐心為您講解我們?cè)O(shè)備的具體情況。趕快與我們?nèi)〉寐?lián)系吧,好設(shè)備好服務(wù)都在等著您。
下面是設(shè)備具體介紹,希望對(duì)您采購設(shè)備有所幫助。
電磁加熱攪拌鍋智能特點(diǎn):
電磁炒鍋整個(gè)生產(chǎn)過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動(dòng)德國西門子觸摸屏人機(jī)界面。設(shè)置多階段炒制配方工藝,根據(jù)不同物料的屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。設(shè)備常規(guī)型號(hào)為100L、200L、300L、400L、500L、600L。大大提高產(chǎn)品品質(zhì),使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定,所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù),更換物料品種時(shí)只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可。
當(dāng)你還在用人工作為主要生產(chǎn)力加工生產(chǎn)時(shí),昂貴的人工費(fèi)用,漫長的加工時(shí)間、低質(zhì)量的產(chǎn)品讓你頭疼。鍋體采用日本宜興北海進(jìn)口的一次沖壓而成的鍋膽,整體圓度好,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋。殊不知現(xiàn)在已經(jīng)是機(jī)器代替人工的時(shí)代了,機(jī)械化的生產(chǎn)設(shè)備不僅能提高食品質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件還能減少人工費(fèi)用,所以我們何樂而不為呢,中潤設(shè)備,確保品質(zhì),確保低價(jià),十年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)都是過硬的質(zhì)量,只賣呆萌的價(jià)格,你值得擁有。
設(shè)備特點(diǎn):
設(shè)計(jì)理念:安全、簡潔、實(shí)用
加熱方式,蒸汽加熱或電加熱。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)二百度以上,使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。
攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)速,刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
主要應(yīng)用于:火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。
出鍋方式:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
設(shè)備不銹鋼制作,攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。
行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動(dòng)升降式、液壓后翻式等