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鮮花保鮮倉(cāng)庫(kù)一般分為溫控倉(cāng)庫(kù)和空調(diào)倉(cāng)庫(kù)。

其控溫貯藏保鮮的特點(diǎn)是簡(jiǎn)單保鮮。其實(shí)，它的基礎(chǔ)是利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件為綠色花卉創(chuàng)造適宜的溫度和濕度，但難控制的是溫度和濕度，此外，還應(yīng)注意通風(fēng)。

氣調(diào)貯藏保鮮能更有效地保護(hù)花卉的綠色植物，鮮花保鮮庫(kù)因?yàn)轷r花冷庫(kù)配有保溫系統(tǒng)，具有良好的隔熱功能，冷庫(kù)內(nèi)的溫度可以根據(jù)不同種類的花卉綠色植物進(jìn)行調(diào)節(jié)，使花卉綠色植物具有相應(yīng)的適宜溫度。還可以控制冷庫(kù)的濕度，并對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行通風(fēng)，使鮮花能夠更好的呼吸，從而達(dá)到鮮花自然保鮮的目的。建立鮮花冷庫(kù)是目前鮮花的貯藏方式之一。

蔬菜冷凍庫(kù)的用途：

蔬菜冷庫(kù)是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷藏庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、、試驗(yàn)室等。

蔬菜冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

蔬菜保鮮倉(cāng)的功能：

　　1.保鮮倉(cāng)庫(kù)可以延長(zhǎng)蔬菜的儲(chǔ)存時(shí)間，一般比普通冷庫(kù)長(zhǎng)0.5~1倍，使儲(chǔ)存時(shí)間達(dá)到實(shí)際銷售，在市場(chǎng)上銷售效果好，從而達(dá)到淡季銷售的效果，提高蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益。2:保鮮。蔬菜從保鮮倉(cāng)庫(kù)取出后，冷凍庫(kù)它們的含水量、維生素C含量、硬度、顏色和重量幾乎與剛剛采摘的那些相似。3.該保鮮倉(cāng)庫(kù)能夠抑制蔬菜病蟲害的發(fā)生，從而減少蔬菜的損失和病蟲害的損失。此外，蔬菜的重量不會(huì)下降，蔬菜的銷售價(jià)值也不會(huì)受到影響。