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獅子頭丸子機(jī)
隨著肉類食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,肉類深加工的比例在不斷增加,新的肉類加工廠也在不斷涌現(xiàn),這些企業(yè)就需要投入大量的加工設(shè)備。另外,上個世紀(jì)代購入的大批國外設(shè)備已趨于淘汰,需要更新。因此,國內(nèi)市場對肉丸機(jī)的需求量將會不斷增大。丸子機(jī)下出的丸子成型后需在蒸煮槽進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。魚肉丸大型肉丸機(jī)供應(yīng)商,魚肉丸大型肉丸機(jī)供應(yīng)商
魚丸生產(chǎn)線配套設(shè)備魚肉丸大型肉丸機(jī)供應(yīng)商
做魚丸通常要使用魚肉采肉機(jī),可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進(jìn)行分離。其工作原理是:魚肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶,利用滾動的采肉桶和傳動的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動將魚擠入采肉桶內(nèi),而把魚皮、魚骨留在采肉桶外,由刮板把它送出機(jī)外。
2、打漿機(jī):采用大扭矩重載傳動設(shè)計,工作穩(wěn)定。通過液壓升降進(jìn)行翻桶,自動倒桿,料桶亦有翻轉(zhuǎn)功能,方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式,是桶內(nèi)漿料不容易溫度上升,效果更好。
3、肉丸流水線:由成型、蒸煮、冷卻、傳動系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成。成型槽和蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管加熱,水溫有高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸汽流量控制,魚肉丸子生產(chǎn)設(shè)備價格達(dá)到成型槽的水溫越85℃,蒸煮槽水溫95℃左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機(jī)出來的丸子入水不久便開始向成型槽末端流動,這動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動速凍,目的使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。
4、速凍機(jī):隧道式速凍機(jī)采用國內(nèi)先進(jìn)的速凍技術(shù),變頻調(diào)速。不銹鋼網(wǎng)帶,高彈性不銹鋼絲,表面平整,承載能力強(qiáng);變頻器無級調(diào)節(jié)傳送速度。
肉丸機(jī)的作用魚肉丸大型肉丸機(jī)供應(yīng)商
肉丸機(jī)主要用于雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸、寵物食用肉丸等丸子類產(chǎn)品,更適合獅子頭的加工成型。
新款擺頭式肉丸機(jī),是新得利機(jī)械根據(jù)丸子加工廠實際生產(chǎn)需要,研發(fā)的更適合不同場合丸子加工的新款丸子機(jī),深受廣大用戶的青睞!
性能優(yōu)點:
◎通用性好,適用范圍廣、生產(chǎn);
◎不銹鋼制作,安全衛(wèi)生;
◎美觀大方、堅固耐用、操作維修方便;
◎大小可調(diào)、速度可調(diào),可變頻調(diào)速;
◎可實現(xiàn)左右擺頭角度30°,更適合不同場合的丸子加工;
◎模具更換為開拉門式,更方便。魚肉丸大型肉丸機(jī)供應(yīng)商
丸子成型機(jī)
球成型機(jī)是我廠結(jié)合中國實際情況開發(fā)的。它具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、節(jié)能、安全、操作方便等特點。它是加工豬肉丸、牛肉丸和魚丸的理想設(shè)備,自上市以來深受用戶歡迎。由不銹鋼制成,可以加工成各種球。肉丸和魚丸是以各種動物肉和各種魚肉為主要原料,以各種新鮮蔬菜和天然食品為配料,經(jīng)過特殊工藝制作,然后通過機(jī)械或人工加工成型,然后進(jìn)行后處理。我公司的多功能小肉丸和魚丸制作的肉丸新鮮、嫩、爽口、酥脆、美味、有彈性,不能長時間煮。