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肉類煙熏爐介紹
煙熏爐是我公司專業(yè)生產(chǎn)的一款集蒸煮、烘干、上色為一體的多功能設(shè)備,填補(bǔ)了沒有鍋爐不能使用蒸薰?fàn)t的空白,具有烘烤、蒸煮、煙熏、上色等多種功能,并且耗電量低,其成本僅為燒煤的60%。使用電動(dòng)蒸薰?fàn)t不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量,保證衛(wèi)生,同時(shí)也能降低產(chǎn)品成本,是現(xiàn)場(chǎng)制作肉類食品的好幫手。我們有多種型號(hào),歡迎訂購。爐內(nèi)兩側(cè)有獨(dú)立煙道,上部設(shè)有排氣口、排煙口,側(cè)面專門有蒸汽對(duì)流口,目的也是保證爐內(nèi)溫度、煙霧上下一致的效果,避免上下溫度不一致,煙熏色澤不一致的狀況。豆干小型煙熏爐廠家,豆干小型煙熏爐廠家
蒸汽煙熏爐優(yōu)勢(shì)
蒸汽加熱烘干蒸汽給銅盤管加熱(沒有蒸汽源銅盤管沒有任何意義)銅盤管散熱,電機(jī)帶動(dòng)著軸流風(fēng)機(jī)把熱量反吸,再通過軸流風(fēng)機(jī)把熱量甩出,熱量通過導(dǎo)流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€(gè)爐內(nèi)循環(huán),從而實(shí)現(xiàn)烘干(在蒸汽再給銅盤管加熱的過程,蒸汽會(huì)變成冷凝水,冷凝水會(huì)通過疏水閥排出)。經(jīng)過煙熏后的食品顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩。也能達(dá)到環(huán)保效果,徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng),提高工作效率。豆干煙熏爐,香腸煙熏爐,自動(dòng)煙熏爐電加熱型采用散熱片式加熱管節(jié)能高效。豆干小型煙熏爐廠家,豆干小型煙熏爐廠家
香腸煙熏爐的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)豆干小型煙熏爐廠家
吸煙者特點(diǎn):
●本機(jī)采用人機(jī)界面和PLC自動(dòng)控制,自動(dòng)化程度高。
●本機(jī)具有蒸汽加熱(烹飪),熱風(fēng)(烘干或烘烤),吸煙,排氣等功能。
●可根據(jù)用戶要求自由組合,實(shí)現(xiàn)多種處理技術(shù),可存儲(chǔ)99個(gè)固定程序,用戶可隨時(shí)調(diào)用。
●使用蒸汽加熱,通常適用于鍋爐用戶或配置蒸汽發(fā)生器。
●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層填充保溫材料,降低能耗。
●每個(gè)過程參數(shù)(時(shí)間,溫度等)由人機(jī)界面顯示和控制,以確保準(zhǔn)確性。
●當(dāng)工作完成或機(jī)器位于中間時(shí),機(jī)器出現(xiàn)故障。它具有自動(dòng)報(bào)警功能。
●有兩(4)個(gè)溫度檢測(cè)探頭。豆干小型煙熏爐廠家
豆干煙熏爐煙熏工藝豆干小型煙熏爐廠家
當(dāng)客戶正在加工干豆時(shí),爐具有升溫階段。因此,個(gè)爐子需要更長的時(shí)間,因?yàn)闄C(jī)器是絕緣的,因此使用下一個(gè)連續(xù)工作。時(shí)間會(huì)縮短很多。大豆吸煙者不需要這么長的加熱時(shí)間。如果干燥,需要10-15分鐘吸煙,20分鐘干燥,然后用爐加熱。主機(jī)框架為箱體結(jié)構(gòu),夾層均填充耐高溫材料,保溫節(jié)能高效、密封性好。時(shí)間大約是20分鐘,所以時(shí)間應(yīng)該接近一小時(shí),然后大約20-30分鐘。
豆干煙熏爐售后服務(wù)承諾:
1.服務(wù)宗旨:快速,果斷,準(zhǔn)確,周到,徹底
2,服務(wù)宗旨:服務(wù)質(zhì)量贏得客戶滿意
3.服務(wù)效率:如果設(shè)備在保修期內(nèi)或保修期外出現(xiàn)故障,干豆煙機(jī)供應(yīng)商可在收到通知后24小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)并開始維修。 豆干小型煙熏爐廠家