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回轉(zhuǎn)式殺菌鍋種類優(yōu)缺點(diǎn)牛肉罐頭殺菌鍋電話牛肉罐頭殺菌鍋電話
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回轉(zhuǎn)式殺菌鍋
回轉(zhuǎn)式殺菌鍋可以提高半流質(zhì)食品的熱穿透能力。殺菌過程中,罐頭內(nèi)容物處于不斷被攪動(dòng)的狀態(tài)下完成殺菌,故也稱攪動(dòng)式殺菌鍋。
優(yōu)點(diǎn)是殺菌均勻,殺菌時(shí)間短,產(chǎn)品質(zhì)量高,節(jié)省蒸汽,包裝容器不易變形和破損。主要缺點(diǎn)是:設(shè)備較復(fù)雜,殺菌準(zhǔn)備時(shí)間較長(zhǎng),殺菌過程熱沖擊較大。
回轉(zhuǎn)式殺菌鍋分為全水式單鍋回轉(zhuǎn)殺菌鍋、全水式雙鍋回轉(zhuǎn)殺菌鍋、噴淋式雙鍋回轉(zhuǎn)殺菌鍋。
全自動(dòng)殺菌好處牛肉罐頭殺菌鍋電話
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設(shè)備特點(diǎn):
1. 轉(zhuǎn)換水流方向按設(shè)定的設(shè)計(jì)自動(dòng)切換,鍋內(nèi)溫度均勻、無死角;
殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右切換,均勻的轉(zhuǎn)換,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,達(dá)到了想的殺菌效果。
2. 升溫速度快,殺菌時(shí)間短牛肉罐頭殺菌鍋電話
本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時(shí)間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
3. 殺菌精度高
本機(jī)采用先進(jìn)的技術(shù)及先進(jìn)的電器控制元器件,利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán),浸泡式殺菌,在工作過程中,對(duì)鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汔、進(jìn)水、排水等過程,全部采用電腦自動(dòng)化控制,鍋內(nèi)精準(zhǔn)度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營(yíng)養(yǎng)成分不變,保持原有風(fēng)味。牛肉罐頭殺菌鍋電話殺菌鍋價(jià)格,諸城殺菌鍋,殺菌鍋廠家一個(gè)負(fù)責(zé)任的銷售有多么重要。
4. 電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)
·采用西門子PLC控制器,結(jié)合大屏觸摸屏和豐昌團(tuán)隊(duì)利用多年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)編寫的軟件,使設(shè)備操作簡(jiǎn)單,系統(tǒng)運(yùn)行更加的智能化。牛肉罐頭殺菌鍋電話
高溫殺菌鍋
牛肉罐頭殺菌鍋電話高溫殺菌鍋,殺菌鍋廠家,殺菌鍋單鍋說到殺菌,很多人都知道121度高溫殺菌,其實(shí)還有很多產(chǎn)品的殺菌溫度不需要這么高,比如醬菜、罐頭,他的溫度一般在80-90度左右,如果你是剛開始在做,殺菌鍋廠家產(chǎn)量還沒有那么大,可以選擇我們的小型殺菌鍋,700*1200是我們常規(guī)的***下型號(hào),材質(zhì)是30408,安裝方式為臥式,上下雙層的結(jié)構(gòu),殺菌方式為水浴式殺菌,殺菌鍋內(nèi)使用容積是243升,溫度是可以調(diào)的,它的溫度范圍可以從常溫調(diào)到140度,不管是低溫殺菌還是高溫殺菌都同樣適用,殺菌鍋單鍋只要是適合殺菌的食品都可以使用,如果后期產(chǎn)品多樣化也不需要換設(shè)備,所以我們的小型殺菌鍋是剛剛開始創(chuàng)業(yè)人士的不錯(cuò)選擇。3、節(jié)約能源蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水,并作為滅菌用的循環(huán)水,從而降低了能源的消耗。牛肉罐頭殺菌鍋電話