夾層鍋的應用及特點豆瓣醬自動炒鍋圖片豆瓣醬自動炒鍋圖片

豆瓣醬自動炒鍋圖片又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。豆瓣醬自動炒鍋圖片廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

豆瓣醬自動炒鍋圖片以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。豆瓣醬自動炒鍋圖片鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥。

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使用注意事項豆瓣醬自動炒鍋圖片

豆瓣醬自動炒鍋圖片每隔六個月后進行檢修，包括：更換電熱管，各部墊片和電熱管線路，校驗溫度表等內(nèi)容。
   10）、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備，在實際使用過程中，一定要保證安全操作與管理，嚴格按規(guī)程實施，并做好每天的操作記錄，以便更好的維護設備。
豆瓣醬自動炒鍋圖片使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液，再輸入物料，開動攪拌器，然后開啟電熱電源，以便達到工藝所需溫度。豆瓣醬自動炒鍋圖片諸城鼎興機械科技有限公司生產(chǎn)的豆瓣醬自動炒鍋圖片鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的304或者316L不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。在出料前應先關閉電熱電源，過2~3分鐘后，再關攪拌器，并用清水沖洗，特別鍋內(nèi)無物料（吸熱介質(zhì)）既空鍋情況下，不得開啟電熱電源，特別注意使用溫度，不得超過定額工作溫度200℃。

重要組成部分豆瓣醬自動炒鍋圖片

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1、鍋體--夾層鍋的主要部分，主要作用為盛物料與通壓力蒸汽
2、管口的接管--鏈接鍋體與外部結構
3、支腳--用于支撐鍋體
4、疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水
5、攪拌裝置--攪拌物料，使物料均勻受熱
6、轉動裝置--設備的動力機構，帶動攪拌器運行， 鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，根據(jù)行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比