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酶酶可以防止醉和嗎？是的，喝酒前喝酵素是個(gè)好方法。實(shí)踐表明，喝一瓶酒前30分鐘內(nèi)喝一瓶酵素，可使酒中酒精含量增加1-3倍，即使醉了，第二天醒來(lái)也不會(huì)有平日的感覺(jué)。云帆健康科技-酵素 SOD的作用：協(xié)同作用，保護(hù) DNA幾乎對(duì)所有的疾病都有效：(1)具有極強(qiáng)的抗輻射、抗化學(xué)污染、抗有品的能力(2)抗i氧化、抗自由基、老化、(3)可自我免i疫性疾病(4)有效提高因引起白細(xì)胞的嚴(yán)重減少，使白細(xì)胞恢復(fù)正常，在放療時(shí)可以有效地抑制線對(duì)正常組織的損傷。

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沙棘的成分和功效 VC：增強(qiáng)免i疫力、抗病毒、抗i過(guò)敏抗 i氧 VE：抗 i氧化、抗自由基、增強(qiáng)生育能力等生物類黃酮：抗痘、抗 i氧化、抗自由基。耐輻射。促進(jìn)血液循環(huán)，保護(hù)心腦。減少膽固醇、甘油三酯、低密度購(gòu)蛋白、清除：抗i過(guò)敏、抗毒i素。硒礦：抗i氧化作用。激i活免i疫病系統(tǒng)，可以保護(hù)細(xì)胞膜，防止基因變異，預(yù)防心臟病等。

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愛斯基摩人遠(yuǎn)離疾病

20世紀(jì)40年代，瑞典科學(xué)家戴亞巴頓博士研究發(fā)現(xiàn)，擁有世界上健康民族的愛斯基摩人，他們從來(lái)不生病，甚至是因?yàn)樗麄冇胸S富的生食酵素。從此以后，醫(yī)學(xué)界對(duì)酵素的研究一發(fā)不可收拾。

央視有新聞報(bào)道《微生物酵素告別“藥害時(shí)代”》，在《人類為什么衰老》中指出：人的衰老過(guò)程就是酵素流失的過(guò)程。世界醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》稱：酵素的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用，已經(jīng)不能阻擋人類走向長(zhǎng)壽的腳步。

酶如此重要的原因有兩個(gè)：一是對(duì)人類幾乎所有的疾病都有效，其作用神奇到讓人無(wú)法相信自己的眼睛；二是它給人類生命帶來(lái)了跨越時(shí)代的驚人延長(zhǎng)。

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發(fā)酵液是蔬菜、菇類、水果、中藥在一定條件下經(jīng)一段時(shí)間發(fā)酵而成的液體，發(fā)酵原料數(shù)百種，發(fā)酵時(shí)間有的一年，有的三五年，發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)越好。2016年中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)在《酵素產(chǎn)品分類導(dǎo)則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)2.2中將酵素定義為：以動(dòng)物、植物、菌類等為原料，通過(guò)微生物發(fā)酵生產(chǎn)含有特定生物活性的產(chǎn)品。

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適應(yīng)人群

1.亞健康、和

2.、、月經(jīng)不順、婦科

3.、、三高人群

喜歡吃肉、少吃生食、不常吃蔬果的人群

5、手術(shù)前后人群情況

6、經(jīng)常節(jié)食或減肥的人

7、患者

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但酵素并不等于酵母：酵母是自然界所有生物重量單位體積內(nèi)含有酵素種類和酵素豐富的！特別是啤酒酵母！酵母是單細(xì)胞的微生物，內(nèi)含大量的酵素，酵母菌具有細(xì)胞組織，而酵素是蛋白質(zhì)，酵母菌中通常含有成千上萬(wàn)的蛋白質(zhì)，因此酵母菌不含酵素，酵素也不等于酵母。

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酶是一種活性物質(zhì)，在人體內(nèi)可以起到生物化學(xué)作用。就我們所知，人體每秒大約有300多萬(wàn)個(gè)酶(即代謝酶)參與生物化學(xué)反應(yīng)。一九四六年以來(lái)，美國(guó)艾德華·豪威爾醫(yī)生對(duì)酵素臨床應(yīng)用研究已有二十多年，他總結(jié)了自己的研究成果，出版了《酵素大全》，被譽(yù)為“酵素之 i父”。

EdwardHowell博士將酵素分成三類：人體自身攜帶的稱為消化酶的酵素，細(xì)胞間參與生化代謝的酵素被稱為代謝酵素，來(lái)自新鮮或發(fā)酵食品的酶稱為食物

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復(fù)合酵素粉是以動(dòng)物、植物、菌類為原料，通過(guò)微生物發(fā)酵而得到的具有特殊生物活性成分的粉末狀化學(xué)物質(zhì)。酶的本質(zhì)是酶，它在人類的不同代謝周期中扮演著重要角色，因此當(dāng)使用的方法或種類不符合酶本身時(shí)，會(huì)造成不可忽視的后果。在使用酵素時(shí)，要特別注意一些問(wèn)題，如酵素容易受到溫度、光照、不同人群的影響，另外，對(duì)于每個(gè)人的體質(zhì)不同，飯前或飯后使用，也會(huì)產(chǎn)生較大影響。