佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。與此同時(shí)，歐美則已經(jīng)把家用洗碗機(jī)發(fā)展成具有統(tǒng)一形象的廚房家電。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！

洗碗機(jī)

商用洗碗機(jī)起源于美國(guó)，起初只是家用洗碗機(jī)的發(fā)源，慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)樯逃孟赐霗C(jī)，商用洗碗機(jī)傳到中國(guó)后多數(shù)用于餐廳、酒樓、食堂、飯店、賓館等場(chǎng)所。

       轉(zhuǎn)變是由于整體設(shè)計(jì)構(gòu)造依據(jù)國(guó)外餐具設(shè)計(jì)，雖然國(guó)內(nèi)用起了商用洗碗機(jī)，但是價(jià)格昂貴且清洗中國(guó)餐具不夠方便。通過(guò)我們的中國(guó)制造企業(yè)進(jìn)行了改革！擁有了屬于自已國(guó)產(chǎn)的洗碗機(jī)。

      隨著時(shí)代的進(jìn)步，第二次改革隨著餐具集中式消毒中心的到來(lái)，針對(duì)各種消毒餐具的清洗以及清洗量來(lái)定做不同的商用洗碗機(jī)。（其中也分了幾代機(jī)型更新，這里就不多講啦）

商用洗碗機(jī)發(fā)源到現(xiàn)在經(jīng)歷了三次重要轉(zhuǎn)變

      現(xiàn)在新型的廣億商用洗碗機(jī)集清洗、烘干、消毒為一體，而且價(jià)格也非常便宜。在技術(shù)上也有在原基礎(chǔ)上改變?yōu)殡p核變頻加熱，比傳統(tǒng)洗碗機(jī)節(jié)省50%用電。水箱設(shè)置為循環(huán)水箱，可以循環(huán)利用，從而節(jié)省水資源！

而且在清潔效果上，廣億商用洗碗機(jī)確實(shí)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手洗及傳統(tǒng)洗碗機(jī)。

      新型廣億商用洗碗機(jī)比原來(lái)傳統(tǒng)洗碗機(jī)破損率也下降了50%以上。而且傳統(tǒng)洗碗機(jī)基本是裝框后再放入洗碗機(jī)，比較麻煩?，F(xiàn)在的商用洗碗機(jī)直接把餐具放在傳輸帶上就可以快速通過(guò)清洗烘干過(guò)程，一臺(tái)機(jī)器1-2個(gè)人操作即可，清洗速度可以每小時(shí)幾千件以上哦！

       新型商用洗碗機(jī)更適合中餐廳用，根據(jù)中餐的各種不同形狀的碗、盤、碟等，以及不同材質(zhì)的塑料、密胺、陶瓷、不銹鋼餐具都可以清洗。而且洗碗環(huán)境也由原來(lái)后廚的臟亂差變成現(xiàn)在干凈 衛(wèi)生！對(duì)于洗碗工的勞動(dòng)強(qiáng)度也有明顯降低，有效的避免了員工潛在傷害風(fēng)險(xiǎn)！

      佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！

洗碗機(jī)真相：洗碗機(jī)不但節(jié)能節(jié)水 還比手洗更加衛(wèi)生

盡管洗碗機(jī)具有革命性的意義，并且能夠解放人們清洗盤子、餐具和杯子的雙手和時(shí)間。然而時(shí)至今日，仍有不少人在堅(jiān)持手洗。洗碗機(jī)一定要放置在水平、穩(wěn)定的平面之上，尤其要注意洗碗機(jī)上不要長(zhǎng)期放置重物。而阻礙洗碗機(jī)應(yīng)用的大障礙，就是人們的理解誤區(qū)——比如費(fèi)水費(fèi)電、或者不夠衛(wèi)生——但實(shí)際情況真的如此嗎？美國(guó)環(huán)境保護(hù)署、節(jié)能經(jīng)濟(jì)理事會(huì)、以及資源保護(hù)的專家們一致表示，傳統(tǒng)觀念是錯(cuò)的，其實(shí)洗碗機(jī)的并不費(fèi)水、相當(dāng)衛(wèi)生，而且效率更高。

據(jù)《華盛頓郵報(bào)》報(bào)道，EPA WaterSense項(xiàng)目（水意識(shí)計(jì)劃）技術(shù)協(xié)調(diào)員Jonah Schein在一份生命中稱：“盡管不少人認(rèn)為手洗可以更加節(jié)水節(jié)能，但這是極不可能的”。

Sunnyslope County水區(qū)指出：

事實(shí)上，手工洗碗可能需要多達(dá)20加侖的水，這反而有可能增加用水開支。

此外，隨著技術(shù)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代洗碗機(jī)已經(jīng)相當(dāng)節(jié)水（介于2到8加侖之間）——遠(yuǎn)比手洗要節(jié)約得多。

美國(guó)節(jié)能經(jīng)濟(jì)理事會(huì)表示，2013年以后出廠的機(jī)型，其用水量均不會(huì)超過(guò)5加侖的上限。

當(dāng)然，相對(duì)于手洗，洗碗機(jī)大的優(yōu)勢(shì)，還是衛(wèi)生！

大多數(shù)洗碗機(jī)都能夠在140到145華氏度（60到62.8℃）之間進(jìn)行除泥操作，但也有不少洗碗機(jī)具有額外的衛(wèi)生選項(xiàng)，這意味著它們符合NSF / ANSI 184標(biāo)準(zhǔn)。

另外值得一提的是，多年以來(lái)，洗碗機(jī)的技術(shù)已經(jīng)迎來(lái)了諸多技術(shù)創(chuàng)新。例如，現(xiàn)在已經(jīng)有不少洗碗機(jī)內(nèi)置了檢測(cè)臟污含量的傳感器，并且根據(jù)實(shí)際情況計(jì)算所需的水量和清潔溫度。

當(dāng)然，洗碗機(jī)大的貢獻(xiàn)，還是節(jié)約人們的時(shí)間。（能用機(jī)器來(lái)做的事情，就不要用人力來(lái)做，畢竟省下來(lái)的時(shí)間可以用到更有意義的事情上）

      佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。1．商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理，有傳送帶式洗碗機(jī)，飛引式洗碗機(jī)，門式洗碗機(jī)（又稱掀蓋或揭蓋式）和臺(tái)式洗碗機(jī)。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！

      一條抹布、一盤水，餐飲食堂然后保障消費(fèi)者使用碗筷的質(zhì)量！

       目前，餐飲單位餐飲具消毒存在的主要問(wèn)題有：

       1、消毒設(shè)施形同虛設(shè)，沒有通電運(yùn)轉(zhuǎn)，擺放在消毒柜中的餐飲具根本沒有消毒；

       2、小型餐飲店不但沒有對(duì)餐飲具消毒，而且清洗都不干凈；

       3、從業(yè)人員不具備餐飲具清洗消毒知識(shí)；

       4、餐飲單位沒有制定清洗消毒制度及程序，對(duì)餐飲具清洗消毒情況沒有進(jìn)行記錄

       5、而尤為嚴(yán)重的是，很多餐飲單位存在包廂內(nèi)“一盆水”“一塊布'  

       洗滌餐飲具 的問(wèn)題，消費(fèi)者在使用這種方式洗過(guò)的餐飲具后，會(huì)對(duì)自身健康造成傷害。

       餐飲衛(wèi)生我們應(yīng)該選擇“它”消毒餐具

       餐飲具集中式消毒行業(yè)自1994年起首先由政府倡導(dǎo)，已經(jīng)存在20多年，餐具消毒這個(gè)行為過(guò)程被轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)行業(yè)，是從我國(guó)改革開放以來(lái)餐飲業(yè)的高速掘起，而許多中小餐飲企業(yè)又不能真正給消費(fèi)者提供消毒過(guò)的合格餐具，“一水洗百碗”“一條抹布擦到黑”的無(wú)奈現(xiàn)象屢次被曝光，大大影響了消費(fèi)者的健康權(quán)益，消費(fèi)者的健康難以保障。消毒餐具是經(jīng)過(guò)餐飲業(yè)自備餐具消毒后應(yīng)運(yùn)而生的環(huán)保、衛(wèi)生、安全、節(jié)能、美觀、經(jīng)濟(jì)、方便統(tǒng)一管理的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)物。1、使用或清洗洗碗機(jī)，其控制機(jī)構(gòu)如程控器、選擇開關(guān)、門控開關(guān)切勿被水淋濕，以免降低絕緣性能而引起漏電。通過(guò)了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)、認(rèn)知、接受過(guò)程，產(chǎn)品生產(chǎn)工藝不斷優(yōu)化，質(zhì)量管理和安全生產(chǎn)管理逐步規(guī)范，自然形成了獨(dú)特生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)，成為餐飲服務(wù)大軍不可或缺的一員。

　全自動(dòng)洗碗機(jī)代替人工洗碗的優(yōu)勢(shì)在哪里？

　　1、餐具破損率明顯降低：

　　根據(jù)專家統(tǒng)計(jì)：人工洗碗的餐具破損率是0.041%,而使用全自動(dòng)洗碗機(jī)洗碗餐具的破損率極低，幾乎無(wú)破損。通過(guò)比較就知道使用洗碗機(jī)可以降低添置餐具的成本，減少經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。1、洗碗機(jī)功率比較大，使用洗碗機(jī)時(shí)宜單獨(dú)供電，所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座，并且要有良好的接地。而且由于洗碗機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度比人工洗碗快很多，加快了餐具的周轉(zhuǎn)，使得餐具的前期投入也降低。

　　2、洗凈度天壤之別：

　　人工洗碗因?yàn)橛腥藶榈囊蛩卦诶锩妫磧舳鹊貌坏奖ＷC，有些人用心，責(zé)任心強(qiáng)，洗碗可以洗三遍、五遍，而有些人為了省事，僅僅通過(guò)水沖一遍就算了，更重要的是無(wú)論人工怎么清洗都是無(wú)法實(shí)現(xiàn)消毒的功能。而我們的杰兮全自動(dòng)洗碗機(jī)采用高壓渦流回旋除渣 超聲洗凈 旋風(fēng)噴淋沖洗原理，清洗過(guò)程中內(nèi)置的超聲發(fā)生裝置每秒產(chǎn)生上萬(wàn)次的高頻震蕩，在水中形成大量的空化氣泡，所有的空化氣泡迅速形成并爆裂，對(duì)粘附在餐具表面的油污與殘?jiān)纬蓜×覜_擊，瞬間乳化油脂，快速去除餐具上的油污，擁有的清洗效果，無(wú)任何清洗殘留。由于洗碗機(jī)的工作功率比較大（家用洗碗機(jī)的功率通常在700--1200瓦左右），洗碗機(jī)所以在使用前一定要確認(rèn)電源已經(jīng)插實(shí)、并且地線連接良好。而且不需要專用清洗劑，大大降低清洗成本。