無細胞蛋白質(zhì)合成系統(tǒng)（The cell-free protein synthesis system）是一種以外源mRNA或DNA為模板，在細胞抽提物的酶系中補充底物和能量來合成蛋白質(zhì)的體外系統(tǒng)。與傳統(tǒng)的體內(nèi)重組表達系統(tǒng)相比,體外無細胞合成系統(tǒng)具有多種優(yōu)點,如可表達對細胞有毒1害作用或含有非天然氨基酸(如D-氨基酸)的特殊蛋白質(zhì),能夠直接以PCR產(chǎn)物作為模板同時平行合成多種蛋白質(zhì),開展高通量藥1物篩選和蛋白質(zhì)組學(xué)的研究。

工業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域

① 皮革脫毛：酶脫毛（50-55℃， PH7.0-8.0，20—25u/ml）→ 水洗 → 浸酸 →鞣制。

② 膠片回收銀：50℃， PH9.5-10.5，用20—23u/ml進行回收。

③絲綢脫膠：預(yù)處理 → 脫水 → 酸處理（蛋白酶18—24u/ml，肥皂0.75%， 48—50℃，30—60分鐘，PH7—8）→ 脫水 → 扯皮 → 沖洗 → 脫水 → 抖松 → 烘干 → 抖松。

④ 飼料加工的應(yīng)用：該酶與α—淀粉酶、酸性蛋白酶、纖維素酶、糖化酶等復(fù)合使用?？蓮V泛應(yīng)用于仔豬、育成豬、禽類、魚類的飼喂，可將酶制劑加入飼料后，人為的控制溫度、濕度、PH和作用時間，使物料在酶的作用下得到一定程度的降解。小規(guī)模飼養(yǎng)時可將酶制劑直接添加到飼料中，經(jīng)充分拌和后飼喂畜禽，拌和時應(yīng)采用逐步擴大的拌和方法，以保證酶在飼料中的均勻分布。通常用量為飼料的0.1—1.0%。

蛋白表達科學(xué)研究

rBPI56或其功能性氨基端片段通常在真核細胞中表達，將有助于獲得具有生物學(xué)活性抗G菌重組蛋白。但因該種表達方式存在成本高、表達量低等問題而影響其實際應(yīng)用。用原核細胞表達BPI23-Fcγ1重組蛋白   。

Profinity eXact融合標(biāo)簽表達系統(tǒng)：利用bio-rad rofinity eXact 系統(tǒng)制備無標(biāo)簽、N 端無任何其它殘基 的重組蛋白只需大約1 小時。該親和介質(zhì)較為穩(wěn)定，可多次用于目的蛋白的純化，從而節(jié)約了 成本。適用于純化以不溶的聚集體形式存在的重組蛋白。Profinity eXact 融合標(biāo)簽系統(tǒng)的有效性和一致性將使其成為獲得高產(chǎn)率無標(biāo)簽重組蛋白的通用平臺。

蛋白質(zhì)是由氨基酸以“脫水縮合”的方式組成的多肽鏈經(jīng)過盤曲折疊形成的具有一定空間結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。蛋白質(zhì)中一定含有碳、氫、氧、氮元素，也可能含有硫、磷等元素。蛋白質(zhì)是由α-氨基酸按一定順序結(jié)合形成一條多肽鏈，再由一條或一條以上的多肽鏈按照其特定方式結(jié)合而成的高分子化合物。蛋白質(zhì)就是構(gòu)成人體組織的支架和主要物質(zhì)，在人體生命活動中，起著重要作用，可以說沒有蛋白質(zhì)就沒有生命活動的存在。