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金華市果友家庭農(nóng)場始創(chuàng)于2005年5月,主要從事水果種植,優(yōu)良果苗種植推廣,綠化苗木種植銷售,果樹、綠化苗木修剪、造型、病蟲害防治;果園、綠化場地等設(shè)計及相關(guān)服務(wù)四大塊。
主要苗木品種有桃、油桃、無花果、梨、李、枇杷、柑桔、楊梅、杏、香泡等幾十個優(yōu)良品種,果苗遠(yuǎn)銷江西、福建、安徽等地。
無花果的整i形修剪較簡單,修剪整i形技術(shù)要求不高,一般采用多主枝自然開心形整枝方式,但要全株保留3—5條主枝,不留側(cè)枝,主枝組直接著生在主枝上。
幼樹期間重點(diǎn)抓好培養(yǎng)主枝,并注意抬高主枝角度,促進(jìn)多發(fā)枝條,達(dá)到迅速擴(kuò)大樹冠的目的。進(jìn)入初果期后,抓好多培養(yǎng)枝組,以便促進(jìn)形成一定的產(chǎn)量。無花果目前已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長于溫帶地方的才是落葉品種。盛果期時注意培養(yǎng)骨干枝,更新大中型枝組剪縮弱枝組。對樹勢衰老或病蟲害嚴(yán)重的,可利用基部或枝上發(fā)出的萌蘗枝或隱芽,重新培養(yǎng)主枝和枝組。
無花果中含有的酸性物質(zhì),能夠很好的幫助人體,緩解咽喉不舒服的癥狀,經(jīng)常食用無花果,能夠很好的幫助人體,潤嗓,可以用無花果搭配紅棗、枸杞來泡茶喝,對于緩解癥也是有一定幫助的。
金華市果友家庭農(nóng)場始創(chuàng)于2005年5月,主要從事水果種植,優(yōu)良果苗種植推廣,綠化苗木種植銷售,果樹、綠化苗木修剪、造型、病蟲害防治;果園、綠化場地等設(shè)計及相關(guān)服務(wù)四大塊。無花果苗價格
無花果要剝皮嗎
無花果不用剝皮。無花果的果皮很薄,就如葡萄皮一般,雖可以剝下,但也可直接食用,對身體并沒有多大的影響,因此,在生活中鮮食無花果多是洗凈之后直接食用,很少有剝皮食用的。
吃無花果皮有什么好處
(1)豐富營養(yǎng)
無花果在熟透之后其皮是紫色的,含有豐富的花青素,我們都知道花青素的營養(yǎng)價值極高,被稱為第七大營養(yǎng)素,因此,帶皮吃無花果能補(bǔ)充花青素,對清除體內(nèi)自由基、緩解臟器衰老、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)抗i癌能力等都很有效。
(2)潤腸通i便
無花果鮮果自身就有一定的瀉下作用,而無花果的果皮中活性因子和粘液蛋白的含量遠(yuǎn)高于果肉,同時無花果果皮膳食纖維的含量也很高,這些都就有較好的通i便功效,因此,避免之人吃無花果建議帶皮吃。
(3)改善口味
我們都知道無花果成熟之后味道甘甜,含有豐富的糖分,食用時甚至?xí)霈F(xiàn)甜膩感,而無花果的果皮中含有豐富的植物酸,因此,帶皮吃能蓋上無花果的口感,降低其甜度,味道更美。
無花果干的幾種制作方式
1切片制干
對無花果生長后期不能成熟的青果,可采用切片制干。其方法是:一是人工切片,果片厚度為0.3cm左右,并攤放在蘆葦席、竹摟或干凈的水泥場地上,干燥后,裝入塑料袋中保存。二是用切片機(jī)進(jìn)行切片,采用烘干機(jī)烘干,也可利用陽光自然曬干。無花果中含有的酸性物質(zhì),能夠很好的幫助人體,緩解咽喉不舒服的癥狀,經(jīng)常食用無花果,能夠很好的幫助人體,潤嗓,可以用無花果搭配紅棗、枸杞來泡茶喝,對于緩解癥也是有一定幫助的。果干片可作為制蜜餞、飲料的原料。
2脫水制干
為對一些含糖量偏低、含水量偏高的品種,可于果實成熟度八至九成時采收,,進(jìn)行脫水制干。成熟度八至九成無花果曬干工藝流程: 鮮果→ 洗果→ 蒸汽去皮(熱燙) →真空干燥(脫水) →包裝→ 保存。脫水的無花果干可用做食用產(chǎn)品,,也可用于制作糕點(diǎn)和湯羹的原料。無花果當(dāng)年栽苗當(dāng)年掛果,管理得當(dāng)株產(chǎn)可達(dá)2公斤、畝產(chǎn)可達(dá)500公斤。
3過沸水曬干
無花果果實于7~11月陸續(xù)成熟。當(dāng)果皮由綠色變?yōu)辄S綠色、果實不再膨大、尚未成熟透時,分期分批采摘。供藥用的果實,將果實放入沸水中略微燙一下,撈出曬干或烘干, 即可藥用。無花果以青黑色或暗棕色、質(zhì)堅硬、橫切面黃白色、無霉和無蟲蛀的為i佳。