包子機采用人性化的控制面板，高品質微電腦控制，控制準確可靠，5分鐘即可自如操作。自動化程度高，定量準確，制品大小一致，皮餡比例20克-150克，隨意可調，1-2人即可操作。包子機產品多樣化，可生產各種包子、南瓜餅、小籠包、綠豆餅、豆沙包等各種包餡產品,本機身輕巧，主要機件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準。

全自動包子操作流程介紹：

1、開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂(可食用)。

2、接通電源(必須有接地保護)后檢查正反轉，開啟各部開關讓機器空運轉，觀察各部分是否正常。

3、試做時，先開啟成型開關，然后開啟調節(jié)面泵開關，將揉好的面放入面斗內直至機器作出空心包子時，然后調節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關閉面泵開關。

4、開啟餡泵開關，將餡投入餡斗內，讓餡從機頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。

5、當含餡面柱經(jīng)模盤成形，變成完整包子時，通過調節(jié)(供餡調節(jié))，使包子達到要求的大小和皮餡的比例。

11、減速電機請依照電機產品說明保養(yǎng)。

一些朋友對于包子機效果方面的誤解主要有一下幾點：

一、比如產量沒有這么大只是聽一些宣傳而不考慮實際情況采購了包子機，這樣一來不僅花了冤枉錢而且使得包子機閑置。

二、面點工藝的區(qū)別，有的用戶之前可能是使用的傳統(tǒng)的面點工藝，但是考慮到包子產量方面不得不修改面點工藝而導致有些不適應，像這種情況建議在購機之前提前去包子機廠家那邊學習專業(yè)的面點工藝，購機之前您可參考一意事項。