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腸類加工設(shè)備
手動灌腸機(jī)采用先進(jìn)技術(shù)研制運(yùn)用氣動,光電控制原理,可連續(xù)自動定量灌腸,操作簡單, 附帶調(diào)速,腳踏開關(guān)控制系統(tǒng)功能,操作安全方便;灌腸器價格低廉整機(jī)采用不銹鋼制成,外型美觀,電動灌腸機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊合理,密閉防水,易于清洗.用于制作肉醬灌腸,腳踏開關(guān)點(diǎn)動方式或連續(xù)灌腸,小型灌腸機(jī)配有3根不同型號的腸管,可根據(jù)腸衣的大小進(jìn)行更換!
多功能腸類加工機(jī)器報價
液壓灌腸機(jī)特點(diǎn)
液壓灌腸機(jī)是利用液壓泵站做動力源推動液壓油缸工作,采用螺旋推進(jìn)器運(yùn)轉(zhuǎn),活塞式液壓驅(qū)動,調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出.。上部設(shè)有貯料斗、碟形閥,可實現(xiàn)不掀蓋連續(xù)灌制。
和絞肉機(jī)原理差不多,采用螺旋推進(jìn)器,電機(jī)或手動運(yùn)轉(zhuǎn),后部徑向加料,前端軸向擠出.也可以將絞肉機(jī)前端的切刀取下,換成直通的接管即可.
腸類加工設(shè)備加工火腿腸
在食品工程里,火腿腸是一種被稱為“乳化肉”的體系——它的關(guān)鍵是把脂肪打成細(xì)小的顆粒,然后均勻分布在整個腸內(nèi)。所以,單憑肉眼,幾乎無法分辨出它里面的脂肪——通俗說是肥肉,是多是少。為了讓這些脂肪均勻分散,就要把瘦肉中的蛋白質(zhì)提取出來,作為乳化劑去穩(wěn)定“磨碎”的脂肪顆粒。
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?產(chǎn)品性能特點(diǎn):
1、主要部件采用304不銹鋼制作,可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。
2、技術(shù)先進(jìn)、性能穩(wěn)定、操作簡便,維修方便。采用活塞式液壓驅(qū)動,調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下,使筒內(nèi)的物料范圍較廣,尤其對較干的料餡相對其他灌腸機(jī)效率更加。
3、自動化程度高,省時省力。
4、關(guān)鍵部件特殊處理,經(jīng)久耐磨,控制部分均采用進(jìn)口元件
5、外觀經(jīng)過先進(jìn)表面工藝處理,美觀大方,結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,維護(hù)保養(yǎng)便捷
6、設(shè)有安全防護(hù)裝置,是肉類加工的理想設(shè)備
7、出料速度快,腸體均勻,即可灌肉塊狀的腸,也可灌糜狀的腸,靈活方便,加料自如,,并有很好的連續(xù)生產(chǎn)能力,清洗方便,適合各種類型的生產(chǎn)企業(yè)。
8、液壓灌腸機(jī)比氣動灌腸機(jī)動力十足,可輕松灌制肉塊香腸。
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