碳夾木炭zui好不要用手去拿，不衛(wèi)生啊，有一只長(zhǎng)長(zhǎng)的碳夾子，可以免去被黑黑的木炭染臟、或者被燙i傷的危險(xiǎn)。

烤叉、釬子(烤針)、燒烤網(wǎng)燒烤網(wǎng)夾(grill basket)是烤細(xì)碎食材或者那些易碎食物的好幫手，比如對(duì)付魚，直接烤常常粘黏在烤架上。

烤魚、烤腸子或者雞翅，要經(jīng)常刷醬油和蜜糖，好讓它們的味道更香濃，可是刷的時(shí)候它們會(huì)經(jīng)?；蝿?dòng)，不小心還會(huì)掉進(jìn)了炭坑里，使用烤叉、烤針把食物串起來烤是非常方便的。

聚會(huì)的目的在于敘多年離別之情，密切聯(lián)系、增進(jìn)感情。因此，活動(dòng)要有一個(gè)主題，并且圍繞主題設(shè)計(jì)一些回憶往昔，增進(jìn)集體情感的環(huán)節(jié)。專人、專車準(zhǔn)時(shí)送到您所指i定地點(diǎn)，為您省去準(zhǔn)備燒烤食品、用品、工具、燒烤料等所耗費(fèi)巨大精力與財(cái)力的麻煩具體的可以咨詢下--“福州源古戶外燒烤配送中心”。１．一般班級(jí)聚會(huì)2-3天比較適宜，不會(huì)影響到個(gè)人的家庭及工作?？紤]到許多從外地趕來的同學(xué)，di1天的活動(dòng)行程應(yīng)安排得比較輕松。如下午報(bào)道、敘舊。２．di1天晚上舉行見面晚宴，安排能說會(huì)道的同學(xué)作為宴會(huì)主持，期間介紹此次聚會(huì)的活動(dòng)安排。晚飯后，可以自由組合，去附近茶館、KTV、咖啡廳小范圍的敘敘舊。３．第二天，活動(dòng)可以安排得豐富一些，如相約去母校校園走走，邀請(qǐng)以前的恩師開個(gè)小型座談會(huì)敘舊，舉行一些體育競(jìng)技之類的，籃球、足球等，中午可以安排去城郊周邊的農(nóng)家樂，午飯后可以安排釣魚、游戲、爬山、真人CS等集體活動(dòng)。提醒：其它也可以考慮一些戶外活動(dòng)、露天燒烤、篝火晚會(huì)等，行程要安排嚴(yán)謹(jǐn)，避免出現(xiàn)趕行程、等行程的現(xiàn)象。

烤玉米：將玉米洗凈，抹上白脫（奶油），用錫紙包好放到烤架上，烤30-40分鐘拿出來，展開錫紙，噴香撲鼻?。?！

烤馬鈴薯：牛油、奶油或食用油涂抹馬鈴薯的表面然后包進(jìn)較厚的鋁箔紙當(dāng)中，用中火烤約一個(gè)半小時(shí)，期間偶爾進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，以使各個(gè)部分受熱均勻。２．紀(jì)念品一定要有特殊意義，這個(gè)是需要班級(jí)組委會(huì)花些心思想的。上碟前，可以在其部 開一個(gè)“X”型的口子，根據(jù)各人喜歡加入鹽、胡椒、牛油、奶酪、洋蔥等佐料，烤出來的馬鈴薯味道必定與眾不同。

為了豐富員工的業(yè)余生活，活躍公司的文化氛圍，同時(shí)增強(qiáng)公司團(tuán)隊(duì)之間的凝聚力，組織全體員工進(jìn)行燒烤活動(dòng)。遠(yuǎn)離都市的喧囂，置身于大自然的懷抱，大家在輕松愜意的氛圍中感受著“自己動(dòng)手，豐衣足食”的樂趣。對(duì)于大型企業(yè)團(tuán)隊(duì)，進(jìn)一步完善了戶外燒烤流程，解決了大型戶外燒烤瓶頸問題。通過燒烤活動(dòng)，不僅可以緩解員工平時(shí)的工作壓力，放松了心情，增強(qiáng)了各部門員工之間更多的交流，讓員工以更高的熱情投入到以后的工作當(dāng)中去，而且也進(jìn)一步加強(qiáng)了員工的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，大家都希望能把那種愉悅的氣氛帶到工作中，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)互幫互助，分工合作的精神，讓公司更有凝聚力和向心力。