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1、蔓越莓干可以直接吃
我們在吃蔓越莓干的時(shí)候洗干凈了就是可以直接食用了。我們在清洗的時(shí)候是可以在水里面加入少量的淀粉來進(jìn)行清洗,將淀粉和水和均勻了,將蔓越莓干放入。這樣清洗蔓越莓干是比較干凈的了。
我們也是可以用溫水清洗,將水溫控制在35度左右,我們在洗的時(shí)候時(shí)間是不需要太長的,一般我們盡可能是控制在3分鐘以內(nèi),洗的時(shí)候不斷的攪拌,然后用流水沖洗,就可以了。
我們也可以將蔓越莓放在煮沸的水里面,煮1到2分鐘就可以了,然后撈出來就可以食用了,大家也是可以將蔓越莓放在微波爐或者烤箱里面進(jìn)行加熱,這樣可以將里面的水分蒸干了,吃起來味道也是不錯(cuò)的。
怎樣冷泡蔓越莓茶好喝
1準(zhǔn)備好蔓越莓茶一小碟,大約10克左右吧。把蔓越莓茶放入漏網(wǎng)中,放在一個(gè)杯子里面。
2雖然是用礦泉水冷泡茶,但是還是要用開水把蔓越莓茶洗燙一下。把燒開的水倒入杯子里面,洗燙一下,把漏網(wǎng)提起。
3拿一個(gè)玻璃杯,把燙過的蔓越莓茶放入杯子中,加入適量礦泉水。
4把加入礦泉水的蔓越莓茶放入冰箱保鮮層中,靜置2-3個(gè)小時(shí),據(jù)說這樣可以讓蔓越莓茶的香味慢慢的浸透到水中,比用開水沖泡的茶要好喝哦!
5時(shí)間到了,從冰箱中取出蔓越莓茶,把事先用糖水凍的冰塊從冰格中取出,放在小碟子中備用。
6另外拿一個(gè)杯子,里面放入糖水冰塊,倒入蔓越莓茶。
7拿一本自己喜歡的書,喝著這樣一杯茶,靜靜的享受午后的靜謐。
中國本土栽培的蔓越莓不但產(chǎn)量少,而且由于氣候、土壤等因素的影響,品質(zhì)普遍不高。中國臺(tái)灣大量出口蔓越莓產(chǎn)品,不過由于臺(tái)灣氣候炎熱,并不是蔓越莓喜歡的濕冷地帶,所以其品質(zhì)與北美的蔓越莓有比較大的差別。中國大陸最常見的蔓越莓產(chǎn)品是美國進(jìn)口的蔓越莓干,蔓越莓干價(jià)格便宜,而且能保存比較長的時(shí)間。中國大陸常見的蔓越莓產(chǎn)品是美國進(jìn)口的蔓越莓干,蔓越莓干價(jià)格便宜,而且能保存比較長的時(shí)間。不過蔓越莓干的缺點(diǎn)是不新鮮,而且添加了糖分,所以它并沒有新鮮的蔓越莓果那么健康。
美國是世界上排名靠前的蔓越莓生產(chǎn)國和消費(fèi)國,美國人每年消費(fèi)的蔓越莓產(chǎn)品在四億磅以上。美國產(chǎn)的蔓越莓全部都是人工栽培,品質(zhì)穩(wěn)定。