純棉上漿籠屜布

今天玄茲索的員工奉行：'進(jìn)取 求實(shí) 嚴(yán)謹(jǐn) 團(tuán)結(jié)'的方針，不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，以技術(shù)服務(wù)為核心，竭誠(chéng)為您提供性價(jià)比高的自控產(chǎn)品，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談！

純棉上漿籠屜布用竹質(zhì)的籠屜，就是籠的底部是由兩分的竹板構(gòu)成的，竹板和竹板之間有兩公分作用的空隙，做的時(shí)候，鋪上塑料紙，就不會(huì)漏漿，這種籠的另一個(gè)好處就是勻漿比較方便，倒上面漿后，用手左右撥動(dòng)或者用擼子（類似做煎餅的的那種）劃一兩三圈，即可保證涼皮薄厚均勻，不會(huì)出現(xiàn)大厚邊，當(dāng)然那種圓孔的鋁籠也可以，但勻出來(lái)的涼皮沒(méi)有竹子籠屜均勻，竹籠屜好勻漿的主要原因就是在相鄰的兩個(gè)竹板之間的空隙里容納相對(duì)比較多的面漿，面漿被相對(duì)固定，不易流動(dòng)。對(duì)籠沒(méi)有什么特別的要求，普通蒸饅頭籠就可以了，只要密封夠好就行。純棉上漿籠屜布小籠包蒸籠紙廚房一次性不粘紙，可以耐高溫，可保持蒸籠整潔，使用方便。

首先就是做包子前的準(zhǔn)備，發(fā)酵面粉和和面：

　　1，在我們發(fā)酵面粉的時(shí)候，我們可以用白糖和鹽水，發(fā)面時(shí)，放上一點(diǎn)鹽水或者糖水?dāng)嚢杈鶆?，注意使用比例，不可過(guò)多也不能過(guò)少，一升水大概20克左右，這樣可以縮短面粉發(fā)酵的時(shí)間，蒸出來(lái)的包子也會(huì)松軟可口。

　　2，我們也可以放一些酵母，把酵母放入碗內(nèi)，加入一小勺鹽，用溫水化開(kāi)。均勻調(diào)和后，等上5分鐘左右，再將其倒入面粉中揉勻，加入溫水揉成面團(tuán)即可。

　　3，和面時(shí)，我們?cè)诿娣壑屑有┢【埔材苓_(dá)到很好的使面粉松軟的目的，我們把啤酒倒入碗內(nèi)，水酒按一比一的比例調(diào)勻，然后再將酒水倒入面中進(jìn)行和面，這樣蒸出來(lái)的包子一定非常的軟和。

玄茲索紡織廠籠屜布主要用于蒸饅頭、餃子、包子、窩窩頭、燒麥、花卷等。直接放在蒸籠里饅頭和包子的底部就會(huì)粘在蒸籠上，有了蒸籠布就可以避免和蒸籠粘連和不熟發(fā)硬的現(xiàn)象。是廚房的好幫手必備用品。

本產(chǎn)品穩(wěn)定性非常強(qiáng)，在食品加工的高溫或低溫下都能保持點(diǎn)心原來(lái)的形狀；

　　本產(chǎn)品可以定做成各種各樣的形壯和大小，籠屜布價(jià)格，不存在脫絲現(xiàn)象，可以滿足各種規(guī)格需求。

　　產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：大小型饅頭加工企業(yè)會(huì)在生產(chǎn)流程方面減少對(duì)籠屜的刷洗次數(shù)，減少工作強(qiáng)度，大幅度提高生產(chǎn)效率。另外在成本上也有一定幅度的降低。

大廚建議選擇籠屜布有3個(gè)簡(jiǎn)單的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)：

　　1、材質(zhì)一定是100%純棉紗布制作，無(wú)毒、環(huán)保、透氣性好。

　　2、抗粘性非常好，可以輕松去除表面的油漬，污點(diǎn)，易清洗等，可反復(fù)循環(huán)使用；

　　3、耐高溫常規(guī)耐溫-70-280℃，高可達(dá)380℃；